Koľko to môže byť sladkostí

VÝŽIVA: S CUKOROM, AKO TUKOM ALEBO SOĽOU, MNOŽSTVÁ

Sladkosť jednoducho patrí k životu. Je to jeden z prvých chuťových vnemov, ktoré deti vnímajú spolu s materským mliekom. Rovnako ako v mnohých veciach, to isté však platí aj o konzumácii cukru: Závisí to od správneho množstva. Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) odporúča pre dospelých maximálne množstvo 50 gramov denne - to je asi desať čajových lyžičiek cukru. Vychutnávané s mierou, môže to byť tiež hračka alebo sladký nápoj.

Koľko sladkostí

Osviežte s menším obsahom cukru

Napríklad zákazníci si teraz môžu pri výbere svojho prostriedku na potlačenie smädu vybrať zo širokej ponuky produktov. Okrem klasických ponúk sem patria aj čoraz viac alternatív bez kalórií alebo so zníženým obsahom kalórií alebo minerálna voda ako osvieženie bez cukru a bez kalórií. Spoločnosti ako Coca-Cola sú už roky aktívne pri vývoji nových receptúr. Každý tretí výrobok od tohto výrobcu je už redukovaný alebo bez cukru. „Do roku 2020 znížime obsah cukru v našich nealkoholických nápojoch o desať percent,“ vysvetľuje Stefanie Effner, tlačová hovorkyňa spoločnosti Coca-Cola Nemecko. Ďalší trend: spotrebitelia požadujú menšie veľkosti porcií. Žiadané sú nealkoholické nápoje v mini plechovkách alebo menšie sklenené fľaše.

Dbajte na odporúčané denné množstvá

Mnoho odborníkov sa domnieva, že obezita nie je spôsobená samotným cukrom, ale závisí od mnohých ďalších podmienok. Rovnicu limonáda rovná sa obezita nie je možné potvrdiť, ako ukazuje príklad: V krajinách ako Fínsko, kde mladí ľudia konzumujú veľmi málo nealkoholických nápojov, je podľa WHO vysoká miera nadváhy. V Holandsku je to presne naopak. Vždy je rozhodujúci celkový životný štýl a dôležité faktory, ako je dostatok pohybu. Takže obezita je komplexný problém. Odborníci pochybujú, že sa to dá vyriešiť iba prostredníctvom daní.

Sú sladidlá alternatívou?

Sladidlá poskytujú sladkú chuť, ale nemajú prakticky žiadne kalórie. Dnes sú neoddeliteľnou súčasťou stravovania zameraného na kalórie a môžu pomôcť dosiahnuť správnu rovnováhu medzi príjmom a spotrebou energie. Sladidlá sú nenahraditeľné, aby uspokojili dopyt mnohých spotrebiteľov po nealkoholických nápojoch s nízkym alebo žiadnym obsahom kalórií. Spoločnosti ako Coca-Cola používajú v Nemecku iba sladidlá, ktoré sú schválené pre potraviny v EÚ, napríklad aspartam. Úradné orgány, ako je Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA), starostlivo skontrolovali bezpečnosť sladidiel a klasifikovali ich ako bezpečné.

Paleo diéta redukuje nadváhu

Diéta založená na modeli doby kamennej znie spočiatku dobrodružne. Môže však zabrániť chorobe a pomôcť vám žiť zdravšie. Viac.

Od A pre kultiváciu po W na umývanie

Čerstvé bylinky poskytujú chuť a chuť so širokou škálou aróm. Na čo si však musíte dávať pozor pri nakupovaní a príprave jedla?.