Koľko zeleniny a ovocia dnes zjedia školáci
Od želania po realitu: Koľko zeleniny a ovocia dnes zjedia školáci? Svet je v deň Apple v poriadku: Toto ovocie je hitom v Nemecku a Rakúsku, dokonca aj u detí. Ak sa však podrobne pozriete na konzumáciu ovocia a zeleniny školákov, čísla sú menej ružová.
Od želania po skutočnosť: Koľko zeleniny a ovocia dnes zjedia školáci?
Svet je v deň Apple v poriadku: Toto ovocie je hitom v Nemecku a Rakúsku, dokonca aj u detí. Ak sa však podrobne pozriete na konzumáciu ovocia a zeleniny školákov, údaje sú menej ružové. Aktuálny prieskum v mene kampane Snack5 financovanej EÚ, ktorý sa týka konzumácie zeleniny a ovocia školákmi v Nemecku a Rakúsku, ukazuje, že pre mnohých rodičov je dôležitá zdravá strava pre ich deti. Pokiaľ ide o konzumáciu zeleniny a ovocia, existujú medzery v znalostiach o odporúčaných množstvách na konzumáciu. Stručné ďalšie výsledky prieskumu: Ovocie je obľúbenejšie u školákov ako zelenina, mladší školáci jedia viac zeleniny a ovocia ako starší, viac zeleniny a ovocia sa konzumuje doma ako v školách a úroveň vzdelania a pohlavie rodičov ovplyvňujú poznatky o ich dôležitosti ovocia a zeleniny v dennej strave.
Pozri sa do boxu na rozbitie
Zatiaľ čo v Nemecku sú sendviče číslo 1 na občerstvenie, ktoré rodičia dávajú svojim deťom do školy, v Rakúsku je ovocie číslo jeden. Dobrá správa: v oboch krajinách dávajú viac ako tri štvrtiny rodičov svojim deťom ovocie a viac ako polovicu zeleniny, ktoré si môžu vziať so sebou do školy. Rozdiel medzi pohlaviami a vekom je zaujímavý: v oboch krajinách dávajú rodičia dcéram do školy viac zeleniny a ovocia ako synom. A: mladší školáci nájdu v obedovej krabici zeleninu a ovocie častejšie ako starší.
Medzery v znalostiach s viac ako 5 dávkami zeleniny a ovocia denne
Minimálne päť porcií zeleniny a ovocia denne je už roky odporúčaním odborníkov. Toto odporúčanie však nebolo správne implementované ani v Nemecku, ani v Rakúsku: v Nemecku si iba päť percent rodičov vyberie päť a viac porcií, v Rakúsku iba 27 percent. V priemere je odporúčané množstvo 3,7 porcie v Nemecku a 3,3 porcie v Rakúsku. Prieskum o tom, koľko zeleniny a ovocia deti skutočne jedia každý deň doma a v škole, ukazuje podobné čísla: v priemere - podľa odhadu rodičov - konzumujú školáci v oboch krajinách 3,6 až 3,7 porcií zeleniny a ovocia počas dňa.
Zelenina a ovocie do školských jedál
Poskytovanie zeleniny a ovocia školákom v oboch krajinách sa považuje za niečo, čo je možné rozšíriť. Platí to najmä pre Nemecko: Školské programy podpory ovocia sa tu zúčastňujú rodičia s 13 percentami odpovedí výrazne menej ako v Rakúsku s 29 percentami. V celodenných školách je iba dobrá tretina rodičov spokojná s výberom zeleniny a ovocia v školskom stravovaní. Rodičia obzvlášť kritizujú sortiment zeleniny a ovocia na stredných školách: A viac ako polovica všetkých opýtaných rodičov by chcela lepšie ponuky zeleniny a ovocia na školách a viac informácií o zdravej výžive v triede. Posledná menovaná je zvlášť na zozname želaní rodičov s nižším stupňom vzdelania.
„Napriek všetkému doterajšiemu úsiliu je ešte potrebné urobiť veľa pre to, aby sa zabezpečilo, že školáci budú už lepšie zásobovaní zeleninou a ovocím,“ komentuje výsledok prieskumu Harry von Bargen, projektový koordinátor kampane Snack5. Pre kampaň Snack5 to znamená: Naďalej poskytovať intenzívne informácie o tejto téme, najmä na stredných školách a s rodičmi, a požadovať lepšie ponuky v školskom stravovaní - najmä v celodenných školách. Výsledky štúdie nájdete podrobne v oblasti sťahovania.
Medzi 9. a 20. septembrom 2019 sa 627 rodičov školákov z Nemecka (423) a Rakúska (204) zúčastnilo prieskumu, ktorý uskutočnil Inquest, Inštitút pre ekonomickú a sociálnu psychológiu v Hamburgu, pomocou nástroja online prístupu. Cieľom prieskumu bolo poskytnúť informácie o dodávkach ovocia a zeleniny školákom z pohľadu rodičov, ako aj o prijatí ovocia a zeleniny školákmi a relevantnosti témy pre rodičov. Podrobnosti o dizajne prieskumu a vyhodnotení údajov sú k dispozícii na požiadanie v Servicebüro 5 am Tag/Snack 5, Carl-Reuther-Str. 1, 68305 Mannheim, [email protected]
O snacku5
Kampaň Snack5 bude trvať od piatej hodiny ráno e. V. z Nemecka a Agrarmarkt Austria Marketing GesmbH (AMA) z Rakúska a od roku 2019 finančne podporovaný Európskou úniou. Kampaň bude prebiehať online a na sociálnych sieťach od januára 2019 do konca roku 2021. Balík opatrení dopĺňa vystúpenie na veľtrhu v Nemecku a Rakúsku, ako aj kampane v školách a firmách. Viac informácií o informačnej kampani EÚ nájdete tu. Snack5 môžete sledovať aj na sociálnych sieťach, na instagrame, facebooku a twitteri.
Obsah tejto tlačovej správy odráža iba názory autora a je za jeho výlučnú zodpovednosť. Európska komisia a Výkonná agentúra pre spotrebiteľov, zdravie, poľnohospodárstvo a potraviny (CHAFEA) nie sú zodpovední za akékoľvek opätovné použitie informácií v nich uvedených.
Kontakt
Servisná kancelária 5 denne/občerstvenie5
c/o trio-market-relations gmbh
Carl-Reuther-Strasse 1
68305 Mannheim
Telefón: 0621 33840 114
Nasledujúce obrázky poskytujeme bezplatne na zverejnenie prostredníctvom portálu Snack5. Upozorňujeme, že všetky obrázky sú chránené autorskými právami. Používanie fotografií je povolené iba v prípade, že je uvedený zdroj.