Kolo po kole - so správnou výživou ako športovec k cieľu

Triatlon je jednou z najnáročnejších športových disciplín - športovci cestujú na krátke aj veľké vzdialenosti od dvoch do ôsmich hodín a tí, ktorí nie sú profesionálnymi športovcami, potrebujú dlhšie. To ide ruka v ruke s vysokými požiadavkami na telo, a to tak počas tréningu, ako aj počas súťaží. Úspešní triatlonisti vedia o dôležitosti správnej výživy. Tí, ktorí pravidelne cvičia, t. J. Päť hodín alebo viac týždenne, by si mali prispôsobiť stravu svojim športovým aktivitám.

Aj pri bežnom spôsobe života je najlepšie zostaviť jedálniček na základe potravinovej pyramídy. Špeciálna športová výživa však nemusí byť len zdravá a vyvážená. Stres počas tréningu necháva energetický metabolizmus bežať na plné obrátky, takže športovec potrebuje nielen viac bielkovín, ale aj tukov a sacharidov a samozrejme oveľa viac tekutín.

Čo je dôležité vo výžive pre aktívny šport?

Športovci, ktorí sa venujú vytrvalostným športom, ako je triatlon, by nemali jesť iba bielkovinovo náročnú stravu, ale mali by tiež naplniť svoj tanier tretinou bielkovinami, ako sú ryby alebo mäso, ďalšou tretinou škrobovými jedlami, ako je chlieb, zemiaky alebo ryža, a tretinou s ovocím, zeleninou, šalátmi. To, ako presne sú jedlá zostavené, tiež závisí od toho, či trénujete na prípravu na súťaž, alebo či ste práve absolvovali súťaž alebo obzvlášť tvrdý tréning.

Športová výživa pred súťažou

Ak chcete svoju stravu prispôsobiť tréningu, musíte trochu experimentovať - takto zistíte, ktorý životný štýl umožňuje najlepší výkon a ktorý je naopak menej dobrý. Pomerne veľa športovcov má stravu zameranú na mimoriadne zdravé zdravie, ale určite existujú fanúšikovia Dňa podvádzania - občasných dní, keď sú hriechy povolené.

Bezprostredne pred súťažou je však dôležité telo optimálne pripraviť. V športovej výžive to znamená:

Doprajte si dostatočnú hydratáciu
Ľahko stráviteľné jedlá
Dostatočný príjem sacharidov
Znížený príjem tukov
Mierna spotreba bielkovín

Keď nastane čas a začne sa súťaž, triatlonisti by mali dbať najmä na to, aby zadržiavali vlákninu, dostatočne pili a pravidelne konzumovali stratenú soľ potením.

Aká strava po súťaži?

Ihneď po triatlone je dôležité doplniť zásoby tela vyprázdnené dlhodobým stresom. V dnešnej dobe športovci potrebujú hlavne sacharidy a tekutiny, ale aj bielkoviny. Ak je optimálna kombinácia zložiek úspešná, prospieva to nielen energetickému metabolizmu, ale aj takzvanému budovaniu metabolizmu, ktorý podporuje tvorbu svalov.

Takto dostanú športovci optimálnu výživu

Aby bolo možné určiť najlepšiu možnú stravu pre každého jednotlivca, môžu aktívni športovci vyskúšať, ktoré jedlá v ktorej kombinácii im prinášajú najlepšie výsledky. Pomôcť však môže aj výživové poradenstvo. Pretože vybavenie tela pre náročný šport z dlhodobého hľadiska vyžaduje viac ako len bielkoviny.

Bielkoviny: Športoví lekári odporúčajú príjem až dvoch gramov bielkovín na kilogram hmotnosti, ideálne ihneď po cvičení, keď je metabolizmus na vrchole. Dôležitá je aj povaha bielkovín - mali by sa zahrnúť najmä najdôležitejšie aminokyseliny, napríklad do srvátkových bielkovín. Okrem mliečnych výrobkov, mäsa a rýb môžu športovci pokryť svoje potreby bielkovín aj sójou, quinou a strukovinami.

Sacharidy: Príležitostné zníženie príjmu sacharidov môže byť tiež žiaduce u športovcov, aby sa zlepšil metabolizmus tukov. Niektorí športovci sa kvôli tomu uchýlia k tréningu nalačno. Všeobecne však existuje vyššia potreba prípravy na súťaž a bezprostredne po cvičení, inak telo nemôže podať najlepší výkon. Pár dní pred súťažou je preto veľmi žiaduca strava bohatá na sacharidy.

Tuky: Dlhodobo odmietané ako nezdravé jedlá s vysokým obsahom tuku si už dávno získali svoje tradičné miesto na tanieri. Pretože esenciálne mastné kyseliny sú obzvlášť dôležité pre normálne fungovanie fyzikálnych procesov.

Doplnky výživy: Nielen športovci, ale aj „normálni smrteľníci“ čoraz častejšie využívajú doplnky výživy, ako sú vitamíny a minerály. To však nie je skutočne efektívne, pretože pri vyváženej strave možno celú požiadavku pokryť prirodzeným obsahom vitamínov v potravine.

Následné škody spôsobené cvičením bez zdravej výživy?

Všetky vyššie uvedené zložky stravy musia byť správne - pri cvičení viac ako kedykoľvek predtým. Športoví nadšenci ale často robia stravovacie chyby. Najbežnejším z nich je jesť príliš málo, najmä pokiaľ ide o príjem sacharidov, aby sa dalo schudnúť cvičením. To však funguje iba v obmedzenej miere, pretože telo rýchlo prijíma zmenenú stravu a znižuje jej spotrebu. Výsledok: neustále vyčerpanie a únava, strata energie. Týmto spôsobom samozrejme môžete schudnúť, ale akonáhle dosiahnete požadovanú váhu a obnovíte predtým praktizovanú stravu, rýchlo opäť priberiete. Toto je notoricky známy jo-jo efekt pri diétach.

Rýchla kuchyňa pre silových športovcov so zázračným hrncom

Je lepšie sa stravovať zdravo hneď od začiatku. To je možné pomocou okamžitého hrnca. Elektrický multivar z Kanady umožňuje prípravu chutných jedál podľa takmer všetkých diét. Vďaka šetrnej príprave si zachovajú vitamíny a živiny. Ďalšia výhoda Wunderpotu: Môžete ho naplniť pred tréningom a naprogramovať čas varenia. Keď je jedlo hotové, instantný hrniec udrží jeho obsah teplý, kým neprídeš z tréningu hladný!

Príprava je všetko: Dostať sa tam so zdravou stravou

Pre triatlon, ale aj v bežnom každodennom živote platí toto: Obzvlášť silný sa stanete nielen tréningom a prípravou na súťaže, ale aj holistickou starostlivosťou o telo. Jednostranná strava na úkor energetického metabolizmu sa nevypláca. Športovci by si preto mali na svoje taniere nabaliť po jednej tretine bielkovinové produkty, škrobové jedlá a zeleninu alebo ovocie. Pokrmy, ktoré sa pripravujú s instantným hrncom, sú obzvlášť čerstvé a chutné - a po tréningu poskytujú potrebné živiny v obzvlášť lahodnej forme.