Kombinácia jedál a jedál Kombinácia jedál a jedál úspešne chudne
Nohavice sa nebezpečne zvierajú na bokoch a zdá sa, že sa sukňa z minulej jesene nejako zmenšila. Zdá sa vám tento scenár známy?
Kombinácia stravy (Foto: Jacob Wackerhausen | iStock | Thinkstock)
Mnoho z nás to vie - drahá potreba s kilami navyše. Bojujte proti tomu - všetko dobre a dobre, ale ako? Väčšina z doteraz vyskúšaných diét bola korunovaná jo-jo efektom a legendárna kapustnica je skôr urážkou chuťových pohárikov? Potom by mohla byť pre vás kombinácia potravín vhodná práve pre vás! Čo to je a ako sa vyhnete najväčším chybám v strave?
Kombinácia jedla - takto to funguje
Princíp kombinovania potravín existuje už viac ako 70 rokov. Základný princíp tohto modelu je v skutočnosti veľmi jednoduchý. Pri každom jedle sú bielkoviny a uhľohydráty navzájom oddelené, to znamená, že tieto dve skupiny potravín sa nesmú jesť spolu. Ak sú tieto dva dohromady zmiešané, znamená to pre náš organizmus veľa práce, trávenie trvá dlho a je preto komplikovanejšie. Kombinácia jedál nie je diétou v tradičnom slova zmysle - je to skôr zmena stravovania. Preto nemá zmysel rýchlo zhodiť pár kíl kombináciou jedla a potom sa vrátiť k starým stravovacím návykom.
Pri tomto spôsobe chudnutia je možné kombinovať sacharidy aj bielkoviny s neutrálnymi látkami. Medzi neutrálne jedlá patrí napríklad zelenina, šalát, surové mäso, surové ryby, vaječné žĺtky, mliečne výrobky, syrové výrobky s obsahom tuku nad 60 percent a káva alebo čaj.
Všetky výrobky z obilia, ako sú cestoviny, zemiaky, cukor, banány, figy alebo sirup, patria do skupiny sacharidov.
Medzi bielkoviny patrí ovocie, varené mäso alebo ryby, bielkoviny a mlieko, syry do 60 percent a víno.
Kombinácia potravín má tú výhodu, že sa dá bez problémov použiť kdekoľvek. Nie sú potrebné žiadne ďalšie prísady a môžete tiež bez problémov použiť túto metódu. Pretože máte dovolené jesť čokoľvek, nemôžu sa vyskytnúť žiadne príznaky nedostatku. Mali by ste dodržiavať pravidlá kombinácie jedál, ale môžete sa dosýta najesť.
Najväčšie omyly v strave
Mýliť sa je ľudské - toto porekadlo sa môže skončiť bolestivými zážitkami, najmä s diétou. Aby sa vám to nestalo, tu sú najväčšie mylné predstavy o stravovaní:
Je úplne nesprávne predpokladať, že vďaka konzumácii ľahkých výrobkov budete štíhlejší. Toto je nebezpečný klam, pretože ľahké výrobky môžu stimulovať chuť do jedla.
Horčica môže mať málo kalórií, ale tiež stimuluje chuť do jedla a spôsobuje, že naše telo chce viac jedla.
Náš mozog je s nami a hovorí nám, keď sme plní. Preto je veľmi dôležitá usporiadaná kultúra stravovania bez vyrušovania - napríklad z televízie. Keď sedíme pred televízorom, mozog je roztržitý a signál sýtosti vysiela až po oneskorení.
Ak veríte, že cieľovou gymnastikou môžete zmenšiť svoje milostné kľučky, ste bohužiaľ na dobrej ceste. Keď trénujete vo svojich problémových partiách, odbúrava sa iba lokálny svalový tuk, ale veľké tukové zásoby zostávajú nedotknuté.
