Kombinácia jedla - bielkoviny a sacharidy oddeľujú pôst od liečebného pôstu

Štvrtok 26. novembra 2020 - 7:33

Kombinácia jedla

bielkoviny
Kombinácia potravín je forma výživy, pri ktorej sa oddeľujú rôzne zložky potravy. Všeobecne by sa bielkoviny a sacharidy nikdy nemali jesť spolu. Ovocie a zelenina sa považujú za neutrálne jedlá, a preto sa dajú kombinovať s oboma. Za neutrálny sa považuje aj syr s obsahom tuku viac ako 60%, ako aj surové mäso a surové ryby. Tuk tiež patrí do tejto skupiny, ale mal by sa používať iba v malom množstve.

Každé telo má problémy s trávením, keď sa bielkoviny a sacharidy konzumujú spoločne, pretože ich nedokáže súčasne premeniť na energiu. Tráviaci proces trvá dlho, výsledkom je pocit sýtosti a ukladania tukov v tele. Cieľom kombinácie potravín je dokázať rýchlejšie a ľahšie stráviť jedlo a nedať šancu tukovým usadeninám. Touto stravou sa dá dosiahnuť chudnutie a tým pádom aj úplne nový postoj k životu. Ľudia, ktorí vyskúšali kombináciu jedál, si tiež mohli zlepšiť svoje zdravie, pretože už nie sú prítomné ochorenia, ako sú pálenie záhy, zápcha a tlak žalúdka.

Na rozdiel od mnohých iných diét možno kombináciu jedál ľahko integrovať do každodenného života, nie je potrebné ju nijako špeciálne pripravovať. Na obed si môžete dať sendvič s krémovým syrom, paradajkami a uhorkou a farebný šalát so smaženými kuracími pásikmi. Ako občerstvenie vám môžu poslúžiť rôzne druhy ovocia a zeleniny, ako aj jogurt.

Na internete existuje veľa rôznych receptov, ktoré sú založené na kombinovaní jedál. Mnohé z nich môžu byť pripravené aj pre rodinu. Zeleninové hamburgery so zemiakmi alebo cestovinami s čerstvou paradajkovou omáčkou a talianskymi bylinkami chutia aj deťom a manželom.