Kompatibilita produktu pre samostatné jedlá

Prvý, nám známy, autori samostatných potravín, boli grécki, potom rímski lekári, zanechali základné dielo, v ktorom (aj za starých čias) svojim pacientom radila, aby dodržiavali zloženie stravy a nič nejedli. Uplynulo však veľa rokov, odkedy nebol samotný nápad formulovaný do koncepcie a koncept nebol pomenovaný. Stalo sa to v roku 1928, keď americký lekár Herbert Sheldon predstavil svetu nový systém príjmu potravy, konkrétne rozdelenie moci. Obľúbenosť sa však nedostavila okamžite, ale až v druhej polovici 20. storočia.

Dnes už niet takého človeka, ktorý by aspoň trochu nepočul o zásade kompatibility výrobkov s oddelenými jedlami. Počuli sme, samozrejme, ale aby bol potravinový systém užitočný, musí sa študovať.

Ponúkame vám krátky exkurz do kompatibility výrobkov v samostatných potravinách.

Samostatná kompatibilita napájacieho zdroja

Najskôr musíte pochopiť, ako je tento systém vytvorený sám Sheldon. Najskôr rozdelil všetky produkty, ktoré konzumujeme, do skupín v závislosti od ich chemického zloženia a prostredia potrebného na ich trávenie a asimiláciu.

Sheldon sledoval, ako v nás prebiehajú procesy po jedle, vďaka dlhoročnému pozorovaniu a systému kompatibility a intolerancie v samostatných diétach.

Pokiaľ ide o hlavné skupiny výrobkov:

Mäso, ryby, hydina sa nedajú kombinovať s škrobovými potravinami, je to možné pomocou zelenej a neškrobovej zeleniny;
Strukoviny a obilie sa kombinujú s rastlinnými olejmi a zelenou zeleninou, nie však so živočíšnymi bielkovinami;
Škrobová zelenina sa nedá kombinovať so živočíšnymi bielkovinami a tukmi;
Kyslé ovocie by sa malo jesť 15-20 minút pred jedlom;
neškrobová zelenina sa kombinuje osobitne so živočíšnymi a rastlinnými tukmi;
Mlieko sa nedá s ničím kombinovať;
Tvaroh sa dá jesť iba so zeleninou;
Orechy by sa mali konzumovať aj osobitne;
Vajcia je možné kombinovať so zeleňou;
Huby - neutrálny produkt, kombinujú sa s sacharidovými produktmi a s bielkovinami, ale osobitne.

Niekoľko vysvetlení pre kompatibilitu výrobkov z jednotlivých potravín:

Mlieko sa nedá s ničím kombinovať, pretože je to trávené, iba stočené v kyslom prostredí žalúdka, pokiaľ to budú iné výrobky, mlieko ich začne obaľovať a brániť tráveniu, po čom nasleduje proces hnitia - plynatosť a poruchy trávenia;
prísne by sa mali liečiť melónmi a vodnými melónmi - rovnako ako kyslé ovocie by sa mali jesť 20 minút pred jedlom, ale nie po nich a nie v kombinácii s ničím;
Chlieb s olivovým olejom a bylinkami je samostatné jedlo, nemôžete jesť chlieb za druhým;
Alkalické a kyslé produkty by sa nemali miešať pri požití potravy, pretože práve tieto produkty vytvárajú v žalúdku to alebo ono prostredie, čo znamená, že kombinácia nemá dostatok kyseliny na trávenie bielkovín alebo zásad pre uhľohydráty.

Samostatné stravovanie slúži na racionálnejšie trávenie. Pri takomto vedomom prísunu potravy môže tráviaci trakt získavať všetku energiu, vitamíny a živiny z potravy a tiež predchádzať problémom a chorobám tráviaceho traktu.

Podrobnejšie informácie o kombinácii produktov nájdete v samostatnej tabuľke zdieľania napájania. Ak si vyberiete takúto stravu, potom má zmysel lepiť stôl na chladničku, inak nebude ľahké kombinovať.

Oddelená strava pre chudnutie

Existuje tiež diéta založená na kompatibilite výrobkov so samostatným napájaním. Jedná sa o 90-dňový úbytok hmotnosti na štyri denné cykly. To znamená, že prvý deň - bielkoviny, druhý - škrobové jedlá, tretí - sacharidy, štvrtý - vitamíny (zelenina a ovocie).

Tento cyklus sa opakuje každých 90 dní. Hovoria, že za tri mesiace z takto super odseknutého jedla môžete schudnúť 25 kilogramov nadváhy.