Kompót zo sušených jabĺk - ako sa používa v kastróle alebo pomalom sporáku podľa receptov
Obsah článku
- Sušený jablkový kompót - výhody a škody
- Ako variť kompót
- Recept na sušený jablkový kompót
- Vyrobené zo suchých jabĺk
- Pre deti
- škorica
- V pomalom hrnci
- S hruškami
- Ako variť kompót zo sušených jabĺk - tipy na varenie
Pitie zo sušeného ovocia, ako je znázornené na fotografii, pomôže v chladnej sezóne dobiť telo vitamínmi. Okrem slávnych sušených marhúľ a sliviek by ste si mali dať pozor aj na jablká. Po vysušení si zachovajú všetky vitamíny a sú preto vynikajúcim základom pre lahodný a zdravý nápoj. Plody sú tiež harmonicky kombinované s inými bobuľami a plodmi.
Sušený jablkový kompót - výhody a škody
Sušením ovocie nestráca vitamíny, iba voda. Ak sa zber uskutoční správne, plody sa budú dlho skladovať. Aby ste pochopili výhody a nevýhody kompótu zo sušených jabĺk, mali by ste venovať pozornosť zloženiu produktu. Nie je lídrom v obsahu užitočných látok, ale harmonicky kombinuje tieto zložky:
Vitamíny A, C, E a B;
Výhody kompótu zo sušeného jablka sú zrejmé pre ľudí, ktorí majú problémy so srdcovým systémom. Nápoj zriedi krv, pomáha udržiavať normálny krvný tlak a znižuje hladinu cholesterolu. Pri pravidelnom používaní sa zaznamenáva stabilizácia nervového systému, mozgu a prevencia rôznych chorôb. Okrem toho je možné pomocou čerstvého ovocia alebo nápojov na ich základe očistiť črevný trakt od toxínov.
Pre dieťa môže byť sušené ovocie vynikajúcou alternatívou k sladkostiam a cukríkom. Aj keď sú sušené, zachovávajú si svoju sladkosť, ale nestrácajú vitamíny. Dieťa môže zvýšiť imunitu bez toho, aby dostalo ďalšie percento cukru, čo v detstve nepriaznivo ovplyvňuje stav zubov. Pravidelné používanie sušeného ovocia a ovocných nápojov na jeho základe môže zlepšiť celkový stav tela dieťaťa.
Ako variť kompót
Existuje niekoľko spôsobov, ako pripraviť lahodný nápoj zo sušeného ovocia: v pomalom sporáku alebo na ohni s panvicou. Najjednoduchší je posledný. Podávajte taký kompót zo sušených jabĺk môže byť teplý alebo chladený. Pohár vitamínového nápoja môže zlepšiť a rozveseliť celkový stav človeka. Ak neviete, ako variť kompót zo sušených jabĺk, jednoduchý postup vám pomôže urobiť všetko správne.
Recept na sušený jablkový kompót
Uzvar môžete pripraviť na základe jedného ovocia alebo s prídavkom ďalších druhov ovocia. Okrem suchej zmesi budete potrebovať kyselinu citrónovú, cukor a dostatočné množstvo vody. Po ukončení procesu varenia je potrebné naliať nápoj, potom bude jeho chuť viac nasýtená. Počas horúčavy si tiež nemôžete vychutnať všetky kúzla pitia. Predložený recept na kompót zo sušených jabĺk pomôže nabiť sa vitamínmi a zahriať sa v chladnom období.
Vyrobené zo suchých jabĺk
Čas varenia: 30 minút.
Jednoduchý kompót vyrobený zo suchých jabĺk má mierne ovocnú chuť a príjemnú arómu. Môžu ho piť dospelí aj deti. Zlepšuje metabolizmus, odstraňuje toxíny a je vynikajúcou náhradou sladkej minerálnej vody. Čas použiteľnosti výsledného uzvaru je veľmi dlhý: stačí ho naliať do skleneného džbánu a uložiť do chladničky.
Sušené ovocie - 300 g;
Plody roztriedte, opláchnite, hodinu namočte do čistej vody.
Pre deti
Čas varenia: 30 minút.
Ak chcete svojmu dieťaťu pripraviť zdravý nápoj, musíte dodržiavať všetky pravidlá. Je lepšie pripraviť si ovocie sami: vyberte semená, nakrájajte ich na plátky a dobre osušte. Potom budete mať istotu, že jablkový kompót pre kojencov je vyrobený výlučne na prírodnom základe a nepoškodí vaše dieťa. Pri kúpe vopred vyrobenej sušičky sledujte jej kvalitu. Je povolená zmes rôznych druhov ovocia.
Sušenie - 100 g;
Prejdite sušičkou a zalejte vodou 3 hodiny.
Čas varenia: 30 minút.
Pikantné korenie dodáva nápoju božskú arómu a zvláštnu chuť. Iba jedna tyčinka škorice na hrniec môže nápoj úplne premeniť. Ak nie je také korenie, potom môžete použiť klinčeky. Postupujte podľa predloženého plánu krok za krokom a získate chutné, zdravé dusené jablko so škoricou, ktoré má dlhú trvanlivosť.
Sušenie - 350 g;
Pripravte si ovocie: umyte, ošúpte, zalejte vriacou vodou, aby zmäkli.
V pomalom hrnci
Čas varenia: 30 minút.
Takýto uzvar je príjemným doplnkom každého jedla. Hodí sa k hlavným chodom alebo k dezertom. Mnoho ľudí má dokonca radšej možnosť sušeného ovocia ako nápoj z čerstvých zelených jabĺk. Ak použijete mierne množstvo cukru, môžu ho konzumovať aj malé deti. Kompót vyrobený zo sušených jabĺk v pomalom sporáku je chutnejší a ľahší ako varený na sporáku.
Sušené ovocie - 200 gramov;
Opláchnite sušičku a nalejte vodu, keď sú segmenty veľmi tesné.
S hruškami
Čas varenia: 30 minút.
Ak chcete urobiť obvyklý nápoj ešte viac nasýteným a aromatickým, môžete do obvyklého receptu zaviesť hrušky. Pohár takého studeného nápoja nielenže uhasí vašu smäd, ale v zime aj dobije telo vitamínmi. Existuje veľa možností na prípravu nápoja, ale najobľúbenejší medzi našimi hosteskami zostáva klasický recept na kompót zo sušených jabĺk a hrušiek. Jeho farba môže byť buď hnedá alebo zlatá. Všetko závisí od procesu prípravy sušenia. Recept:
Suché jablká - 150 g;
Triedte ovocné plátky, zbavte sa odpadkov.
Ako variť kompót zo sušených jabĺk - tipy na varenie
Výhodou takéhoto nápoja je, že sa dá pripraviť po celý rok. Zo sušených jabĺk je možné variť kompót zakúpením predvalkov z obchodu alebo trhu alebo ich vlastnou výrobou. Aby bol nápoj chutný a bohatý, je potrebné dodržiavať správne proporcie a brať do úvahy čas varenia rôznych druhov ovocia. Postupujte podľa týchto tipov:
Dusené hrušky a jablká minimálne 30 minút.