Koncepcia výučby pre základnú školu - BZfE

Táto koncepcia výučby má všetko. Hravá, metodicky rozmanitá a s množstvom praxe inšpiruje žiakov od prvého ročníka školy k vyváženej strave.

Východiskom sú vaše vlastné zvyky a preferencie. Deti si pozorne prezerajú svoje jedlo a pitie, skúmajú sezónnu ponuku, zbierajú tipy, ako sa vyhnúť zvyškom jedla a plytvaniu potravinami, a majú viac pohybu vo svojom dni, napr. B. pri obrusoch, zavesení bielizne alebo záhradníctve.

Vždy je tu Kasimir, malý králik a motivačná postava. Povzbudzuje deti, aby si to sami vyskúšali, vyskúšali si veci a poskytli námety na všestranný (školský) každodenný život.

To ponúka krúžkové pořadače „Jedzte a pite chytro“

Rozhovor s autorom o myšlienke pedagogického konceptu

Už ste vyvinuli množstvo koncepcií výučby pomoci. Čo odlišuje tento materiál?

IB: Krúžkové zakladače „Clever essen“ ponúkajú rozmanité a dobre pripravené učebné materiály, ktoré môžu učitelia používať od prvého ročníka školy. Takto môžete postupne predstaviť potravinovú pyramídu hravým, metodicky rozmanitým spôsobom a s množstvom cviku. Skutočné chuťové zážitky, fantasy príbehy, poznámky a pohybové hry tvoria základ, ktorý inšpiruje deti individuálne a primerane ich veku na vyvážené stravovanie a pitie. Postupne rozvíjali svoje zručnosti, aby boli dobre vybavení na získanie výživového preukazu v triede 3.

výučby

Prvá vec, ktorú som si všimol, bol register hrubého materiálu. O čom to celé je?

IB: Áno, učiteľom by sa malo páčiť najmä viac ako 100 farebných fotografií jedál, ako aj porcie a pohybové karty z pevnej lepenky. Tieto karty samozrejme nenahrádzajú skutočné chuťové zážitky, ktoré sú nevyhnutné pre každý modul. Fotografie sú ale pre učiteľa veľkou úľavou, napr. B. by chcel v ročnom cykle spracovať rôzne druhy zeleniny a ovocia.

Z názvu krúžkového viazača by ste si mohli myslieť, že ide hlavne o potravinovú pyramídu?

IB: Nie je to tak - potravinová pyramída je skôr východiskovým bodom pre mnoho praktických aktivít zameraných na stravovanie, pitie a pohyb. Dôraz je kladený na príjemné, rozmanité jedlo a ocenenie všetkých našich jedál, v pozadí potravinová pyramída ako orientácia na výber potravín a ich porcie. Pyramída má sprevádzať deti počas celej základnej školy. A keď deti opakovane pri raňajkách v triede, pri obede v OGS a doma prežívajú, ako funguje stravovanie a pitie v duchu pyramídy, urobila škola veľký krok vo vzdelávacom poslaní v otázkach výživy.

Koncept pre celú školu znie dobre, ale ako mienite prilákať svojich kolegov?

IB: V krúžkovom zakladači je veľa návrhov na integráciu toho, čo ste sa naučili, do školského života. Okrem toho existujú osobitné príležitosti pre kolegov, ktorí učia šport, hudbu a nemčinu. Samotné fotografické karty, menovky a popisné pomôcky sú ideálne pre jazykovú podporu. Spojenie stravovania a pitia s predchádzaním vzniku odpadu, oceňovaním nášho jedla a podporou fyzickej aktivity sú záležitosti, ktoré ovplyvňujú celú školu.

Balíček pre celú základnú školu? Je to realistické?

IB: Všetkých 13 modulov obsahuje odkazy na obsah výučby na základnej škole. Napriek svojej veľkosti je priečinok jasným a dobre štruktúrovaným balíkom vzdelávania v oblasti výživy na základných školách, z ktorého profitujú všetky deti v heterogénnych učebných skupinách. Ak vám poskytnuté rozdiely nestačia, môžete si na disku CD vytvoriť vlastné prispôsobené pracovné hárky. Môj tip: urobte školský projekt s programom „Eat Clever“. Som presvedčený, že každý kolega si nájde niečo vhodné pre svoju študijnú skupinu.

Melanie Braukmann, Bonn a Silke Hoffmann, Bielefeld