Konečne lepší orechový squash Mac; n; Syr - som slabý

1. Predhrejte rúru na 375 ° F. Postriekajte pekáč s rozmermi 13 x 9 palcov nelepivým sprejom na varenie. Odlož bokom.

lepší

2. Veľký hrniec položte na stredný oheň. Pridajte tekvicu, kokosové mlieko, vývar a cesnak. Dusíme, kým nie je maslová tekvica mäkká.

3. Tekvicovú zmes vrátane tekutiny prelejte do kuchynského robota alebo mixéra. Puree, kým nie je zmes zamatovo hebká.

4. Makaróny varíme v osolenej vriacej vode do al dente (jedným sústom). Vypustite a opláchnite studenou vodou.

5. Makaróny rozložíme do pripraveného pekáča. Nalejte tekvicové pyré na cestoviny.

6. Príprava polevy: Vo veľkej mise zmiešajte strúhanku, petržlenovú vňať, vločky so soľou, cesnakom a červenou paprikou (ak sa používajú). Rovnomerne rozložte po makarónoch. Zapekaciu misu prikryjeme alobalom.

7. Pečieme 35 minút, kým nezačne bublať. Z pekáča odstránime alobal. Navrch rovnomerne posypte syr a pečte ďalších 5 minút.