Kontrola stravy Cristian Margarit

Blog o zdravom životnom štýle, výžive a športe

Kto je Cristi Margarit?
Najprv si prečítajte tu!
KATEGÓRIE
7 minút
Spomienky
Biz
Čo jeme?
mestské
Strava
Výzva GetFIT
GetFIT Radio Show
GetFIT Video
Dobré jedlo
môj denník
Môj názor na ...
PREZENTÁCIE
priateľstvo
odporúčanie
- AGH
Zdravie
Sex
Šport
Steroidy a doping
doplnkov
tipy a triky
Kulinársky turizmus
Kde jeme?

Čo znamená „diéta“?

Diéta znamená to, čo ste jedli, kým ste si prečítali tieto riadky a čo ste plánovali jesť ďalej. Oboje. Zvyšok sú užitočné prvky. Darmo vám obézny odborník na výživu „xeroxoval“ najlepšiu „personalizovanú“ stravu, márne dodržiavate stravu svojej obľúbenej hviezdy alebo ste si prečítali najlepšiu knihu o výžive od najpredávanejšieho autora v USA. Dôležité je len to, čo sa nakoniec dostane do vášho tela.

Aké sú ciele stravy?

Diéta môže mať rôzne ciele: chudnutie, nárast svalovej hmoty, prevencia chorôb a starnutia, zotavenie po fyzickej námahe alebo chirurgickom zákroku, zvýšenie imunity, zníženie zápalu atď. Diéta teda nie je iba „obmedzujúcou diétou na chudnutie“, ale iba celkovým obsahom potravín, ktoré konzumujete, či už sú zdravé alebo nezdravé.

Prečo kontrolovať našu stravu?

Pretože ak to necháme na náhodu, nakoniec jeme to, čo obchodníci, majitelia šaormerov, výrobcovia sušienok, výrobcovia klobás z „E“ a ďalších, ktorých cieľom je zisk, nie zdravie nikoho z nás. Kontrola stravovania nie je synonymom pojmu „posadnutosť stravou“, ale vychádza z nevyhnutnosti, ktorá vyvažuje to, čo touto kontrolou utratíme (energia, čas, peniaze) a čo dostaneme (zdravie, plnenie cieľov v oblasti fitnes atď.).

Ako kontrolovať stravu?

Kontrola výživy sa vykonáva niekoľkými metódami:

1. Plán stravovania a plánovanie jedla

Tento plán obsahuje správne jedlá pre vás a vaše ciele, počet jedál a ich čas, spôsob kombinácie, približné množstvo, spôsob prípravy. Keď sa rozhodneme kúpiť si jedlo alebo niečo zjesť, postavíme sa pred plán, ktorý máme pred sebou. Ak jedlo vyhovuje nášmu plánu, potom ho kúpime alebo zjeme. Ak sú mimo nášho plánu, počkáme, kým nájdeme správne jedlo. Tu nám veľmi pomáha plánovanie jedla, čo je ďalšia veľmi dôležitá oblasť. Diétny plán je tiež zdrojom nákupného zoznamu. U niektorých tento plán vychádza automaticky zo vzdelania rodičov, u iných musí dôjsť k prevýchove stravovacích návykov.

2. Nákupný zoznam a zásoby potravín

Aby sme sa nezobudili, že „nevieme, čo kúpiť“, alebo v situáciách typu „nič iné sme v dome nemali, tak sme zjedli trochu cukru“, použijeme nákupný zoznam. Niektorí z nás mali tento zoznam neustále v pamäti, iní ho potrebovali písomne. Každopádne, keď idete nakupovať, je dobré zostať na tomto zozname. Existujú obchody, ktoré majú webové stránky. Zoznam môžete vytvoriť online, z počítača, vytlačiť a keď prídete do obchodu (ak nechcete platiť za doručenie domov), viete, čo máte robiť. V obchodoch je tovar usporiadaný tak, aby nečistoty, ktoré sú nezdravé, vykrmované alebo kvôli nízkym výrobným nákladom a nízkej kvalite, priniesli pred vami trvale vyššie zisky. Samozrejme je možné vykonať špeciálny výlet pre určité jedlá alebo sa spojiť s niekým iným, aby ste tento nákup uskutočnili. Napríklad, ak idete do krajiny pre teľa, „skombinujete“ ďalších 2-3 priateľov a rozdelíte si náklady aj mäso. Zásoba potravín je užitočná z niekoľkých dôvodov: máte po ruke rôzne zdravé voľby, vyhnete sa situáciám, keď nemáte čo jesť zdravo, náklady na nákup sa znižujú (menej nákupov).

3. Denník výživy

Je to najsilnejší ovládací a sebamotivačný nástroj. Najúčinnejším denníkom je ten, ktorý sa vedie trvale a je vyplnený pri každom stole. Diár si môžete vyplniť aj večer, pred koncom dňa. V prvom rade je dôležitý výber jedla a kvalita výrobkov, potom množstvá a možné výpočty týkajúce sa kalórií, výživných látok a ich pomeru. Nakoniec by mal byť denník čo najpresnejším odrazom stravovacieho plánu, toho, čo ste jedli, v porovnaní s tým, čo ste sa rozhodli jesť.

Ako skontrolovať, či máte dobrú stravu?

Overovanie sa vykonáva predovšetkým prostredníctvom strednodobých a dlhodobých výsledkov. Podľa toho, ako vyzeráte, ako sa cítite, podľa celkového zdravotného stavu. Z krátkodobého hľadiska alebo vo chvíľach, keď sa vám zdá, že niečo nefunguje, môžete konzultovať s ostatnými. Denník výživy môžete vložiť do osobného denníka (napríklad do osobných diárov na stránke getfit.ro), môžete sa porozprávať so známym so skúsenosťami v odbore, alebo môžete ísť za odborníkom, aby vyjadril svoj názor. Nakoniec sú však dôležité informácie, ktoré máte na pamäti a koľko z týchto informácií použijete vo svojom každodennom živote a strave.

Čo robíte, ak strava nie je ideálna?

Je zrejmé, že dokonalá strava neexistuje. Možno nemáte prístup k správnym potravinám, možno sú príliš drahé, máte alergiu alebo intoleranciu, nemáte ich radi alebo nie sú k dispozícii v určitom ročnom období. Na zotavenie z intenzívneho tréningu alebo zranenia môže byť potrebný ďalší príjem základných živín. K tomu existujú doplnky výživy. Príjem vitamínov a minerálov, ako aj zdravých tukov, bielkovín a antioxidantov možno doplniť doplnkami výživy. Okrem toho, čo vám môže ponúknuť bežná strava, nech sa snažíte akokoľvek, môžete prísť aj so špeciálnymi doplnkami, rastlinnými výťažkami, ktoré nie sú bežne dostupné na trhu, ako je Pycnogenol (hypoglykemický, kardiovaskulárny ochranca), Ženšen (všeobecne tonikum), Long Jack (afrodiziakum), Rhodiola (adaptogén, vyvoláva rovnováhu a pokoj) atď.