Kontroverzná téma stĺpcov o výžive
Aktualizované: 03.11.18 - 18:27
Thomas Edison napísal v roku 1903, že lekár budúcnosti už nebude predpisovať lieky, ale svojich pacientov bude radšej vzdelávať o správnej strave na prevenciu chorôb.
Thomas Edison v roku 1903 napísal, že lekár budúcnosti už nebude predpisovať lieky, ale svojich pacientov bude radšej vzdelávať o správnej strave na prevenciu chorôb. Aj lekári v starovekej Číne boli súdení podľa toho, ako dobre boli schopní zabrániť chorobe prostredníctvom vzdelávania. Bohužiaľ dnes máme od tohto ideálu ďaleko. Priemerná doba, ktorú praktickí lekári hovoria so svojimi pacientmi o výžive, je okolo desať sekúnd. Fatálne často sprevádzaný úsmevom. Aj dnes znalosti o nej nezohrávajú takmer žiadnu rolu v lekárskych štúdiách. Na druhej strane, celosvetové výdavky na lieky presahujú bilión amerických dolárov ročne. Okrem chirurgie je to dnes kôň, na ktorého sa medicína spolieha. Uvedomte si dôsledky: rakovina, kardiovaskulárne a autoimunitné choroby, cukrovka a ďalšie masívne pribúdajú.
Na prvý pohľad sa zdá, že priemerná dĺžka života, ktorá nikdy nebola vyššia ako dnes, dáva tomuto „modernému lekárstvu“ pravdu. Ak sa však za tým pozriete, pravda je iná. Získané roky „navyše“ zvyčajne nie sú zdravé. To je tiež dôvod, prečo mladí ľudia na otázku, koľko by chceli mať rokov, často odpovedajú: Nebuďte starší ako 70 rokov, potom budú trpieť všetci. Žijeme teda dlhšie, ale sme chorľavejší. A: Od roku 2005 pribúdajú náznaky, že dnešná mládež povedie kratší život ako ich rodičia.
Lekári s príslušným školením vedia, že nesprávna strava hrá hlavnú úlohu pri vzniku väčšiny chorôb. Podiel živočíšnych produktov a priemyselne spracovaných potravín sa zhruba 70 rokov prudko zvyšuje. Pred pár dňami bola dokonca zverejnená štúdia, ktorá ukazuje, že obávaný diabetes dospelých sa dá vyliečiť zmenou životného štýlu (lepšia výživa a viac pohybu). Dôvod je jasný: my lekári sa vo svojich štúdiách nedozvieme nič o výžive, na čo slúži veda o výžive. Ale sú veľmi opatrní, pokiaľ ide o lekárske účinky na zdravie alebo chorobu. Absurdnosť, pretože 50 miliónov buniek sa v nás obnovuje každú sekundu. Stavebné materiály na to poskytuje naša výživa. Očakávali by ste stabilný nezničiteľný dom z najlacnejších a nevhodných materiálov? Rozhodne nie. A tak je to aj s vašim telom.
Doprajte si iba ten najlepší stavebný materiál - teda zdravú výživu na rastlinnej báze. Znížte živočíšne produkty na minimum. A sledujte, čo sa stane.