Konzumácia kávy halucinácie z kofeínu
KÁVA JE ZDRAVÁ?
Halucinácie z kávy
14. januára 2009, 14:06 | cme, t-online.de
Káva zvyšuje účinky stresu?
Vedci z University of Durham sa pýtali 200 študentov na ich skúsenosti s halucináciami, ich hladinu stresu a konzumáciu kávy. Výsledok: Účastníci, ktorí vypili viac ako sedem šálok kávy denne, uviedli, že halucinovali trikrát častejšie ako tí, ktorí vypili maximálne jednu šálku kávy denne. Vedci majú podozrenie, že kofeín zvyšuje účinky stresu. Telo okrem iného uvoľňuje kortizol pod stresom. Tento efekt sa zosilňuje po konzumácii kávy.
S čistým svedomím vypite štyri šálky
Účinky kávy na zdravie sú kontroverzné. Obsiahnutý kofeín stimuluje cirkuláciu a zrýchľuje tep. Zlepšuje sa prietok krvi do všetkých orgánov vrátane mozgu a zvyšuje sa výkon a koncentrácia. Odborníci sa zhodujú, že konzumácia až štyroch šálok denne zdravým ľuďom neškodí. „S tromi až štyrmi šálkami filtrovanej kávy denne sa nikto nemusí obávať o svoje zdravie,“ hovorí viedenský výživový špecialista Gernot Faustmann. „Skutočnosť, že káva dehydratuje organizmus, je dávno zastaraná: Nápoj pozostáva z takmer 100 percent vody a prispieva k rovnováhe tekutín,“ vysvetľuje Faustmann. Každý však na kofeín reaguje inak. Ak pijete kávu zriedka, už po jednej šálke môžete cítiť, ako vám bije srdce.
A čo srdce?
Štúdia nedávno ukázala, že káva zvyšuje riziko srdcového infarktu o 50 percent, najmä u ľudí, ktorí už sú ohrození fajčením, nedostatkom pohybu, obezitou a vysokým krvným tlakom. Faustmann však obmedzuje: „Účinok na kardiovaskulárny systém je možný iba pri veľmi vysokých dávkach od sedem do desať šálok.“ Navyše, pri neustálej konzumácii kofeínu, ktorý si zvyknete, už na ňu telo nereaguje tak silno. Okrem detí a pacientov so srdcom neexistuje nikto, kto by sa musel bez kávy zaobísť úplne. Tehotné ženy by sa však mali obmedziť na jednu alebo dve šálky denne.
Ochrana pred rakovinou?
Káva má v skutočnosti aj zdravotné výhody. Talianski vedci okrem iného preukázali, že káva môže chrániť pred rakovinou, najmä pred rakovinou pečene. Vedci vyhodnotili desať štúdií a zistili, že u konzumentov kávy je menšia pravdepodobnosť vzniku rakoviny pečene. "Napriek tomu by ste nemali veriť, že môžete piť kávu, aby ste zabránili rakovine. Koniec koncov, nezávisí to od konkrétneho jedla, či už máte rakovinu, alebo nie," vysvetľuje Faustmann.
Káva chráni pred cukrovkou
Oveľa lepšie sa skúmala ochrana pred cukrovkou u dospelých (cukrovka typu 2). Podľa štúdie z Fínska je riziko cukrovky medzi konzumentmi kávy zhruba o polovicu nižšie. "Štúdie z Fínska preukázali ochranný účinok. Niektorí vedci dokonca odporúčajú piť kávu každý deň," hovorí Faustmann.
Dôležitá poznámka: Informácie za žiadnych okolností nenahrádzajú odborné rady alebo ošetrenie vyškolenými a uznávanými lekármi. Obsah portálu t-online nemôže a nesmie byť použitý na nezávislé stanovenie diagnózy alebo začatie liečby.