Konzumácia mikrobiómu hovienka počas diéty môže pomôcť zabrániť priberaniu
drbyos | 31. augusta 2020 31. augusta 2020 | zdravie
Prírastok hmotnosti a zotavenie sa z kardiometabolických rizikových faktorov po pôvodne rýchlom chudnutí bolo dlho výzvou pre pokračujúcu diétu. Tento jav bol často videný v dlhodobých štúdiách chudnutia.
V novej priekopníckej štúdii spolupracovali vedci z Ben Gurion University s Tel Avivskou univerzitou, skupinou medzinárodných odborníkov z amerických a európskych výskumných ústavov, na výskume, či udržanie optimalizovaného osobného mikrobiómu pred transplantáciou stolice po šiestich mesiacoch pomáha udržiavať chudnutie.
V bezprecedentnej 14-mesačnej klinickej štúdii boli účastníci obezity alebo dyslipidémie (vysoký cholesterol) v Izraeli náhodne zaradení do jednej z troch skupín: Pokyny pre zdravé stravovanie, Stredomorská strava a Zelená stredomorská strava.
Po 6 mesiacoch počas fázy chudnutia poskytlo 90 kvalifikovaných členov vzorku stolice, ktorá bola spracovaná na autológnu mikrobiálnu transplantáciu (aFMT) prostredníctvom zmrazených, nepriehľadných kapsúl bez zápachu. Členovia boli potom náhodne rozdelení do dvoch skupín po 100 kapsúl obsahujúcich ich fekálnu mikrobiotu alebo placeba, čo im trvalo až 14 mesiacov.
V skupine so zeleno-stredomorskou stravou dostali účastníci Mankai, špecifickú kačicu s kačicou v zelenom kokteile. zelený čaj a 28 g. z vlašských orechov. Toto bola jediná stratégia skupinovej stravy, ktorá vyvolala významnú zmenu v zložení črevných mikrobiómov počas fázy chudnutia.
90 účastníkov schudlo v priemere po 6 mesiacoch 8,3 kg. Iba v skupine so zeleno-stredomorskou stravou bolo možné prírastok hmotnosti aFMT znížiť na 17,1% v porovnaní s 50% pri placebe.
BGU Ph.D. Študent Dr. Ehud Rinott uviedol: „Zelená stredomorská strava tiež viedla k zachovaniu špecifických baktérií a mikrobiálnych metabolických dráh spojených s úbytkom hmotnosti, hlavne po transporte mikrobiómu po kontrole.“
Toto je prvá štúdia, ktorá ukazuje, že udržanie „ideálneho“ črevného mikrobiálneho zloženia je možné v neskoršej fáze použiť na dosiahnutie metabolických výhod. Používanie kresla pacienta po optimalizácii je nový koncept, ktorý prekonáva mnohé z týchto prekážok.
DR. Ilan Youngster z Tel Avivskej univerzity uviedol: „Verím, že použitie autológneho transplantátu fekálnej mikrobioty bude v budúcnosti použiteľné pre ďalšie indikácie.“
Zelený rastlinný stravovací režim, ako je Mankai, tiež lepšie zlepší mikrobióm pre systém transplantácie mikrobiálnych rastlín. To pravdepodobne zlepšuje podmienky pre aFMT, ktoré sa zhromažďujú počas fázy maximálneho chudnutia.
V doplnkovom experimente na myši špecifickom pre Mankai, ktorý viedol profesor Omry Koren z Bar Ilan University, mali analytici možnosť napodobniť účinky aFMT na zotavenie a citlivosť na inzulín a výslovne izolovať, ako Mankai tieto účinky spúšťa. . Vodná rastlina kačice mankajskej sa pestuje v Izraeli. Rôzne národy v uzavretom prostredí a sú ľahko udržiavateľné v životnom prostredí - vyžadujú malé množstvo vody, aby vyrobili každý gram bielkovín na rozdiel od sóje, kelu alebo špenátu.
Prof. Koren uviedol: „V tejto štúdii bola demonštrovaná os nutričných mikrobiómov, pretože strava s vysokým obsahom polyfenolov, najmä Mankai, rastliny na báze bielkovín, a vlákniny, mohla ideálne optimalizovať mikrobióm vo fáze chudnutia. Spôsobuje, že si silný mikrobióm pamätá flóru zárodkov spojených s opätovným získaním oslabenia a zlepšením glykemického stavu po transplantácii. „
Profesorka BGU Iris Shai povedala: „Tieto výsledky by mohli byť dobrou aplikáciou personalizovanej medicíny. Zmrazenie osobnej banky mikrobiómov by mohlo byť efektívnym spôsobom na udržanie zdravej hmotnosti pri diéte, pretože fáza rýchleho chudnutia je sprevádzaná optimálnym kardiometabolickým zdravím. Optimalizáciou zloženia a funkcie črevného mikrobiómu u hostiteľa máme nový prístup k udržaniu metabolickej pamäte. „