Koreň sladkého drievka Príprava zdravého koreňa

Koreň sladkého drievka: príprava zdravého koreňa

sladkého

4. 4. 2014, 11:18 | hm (CF)

Koreň sladkého drievka, tiež známy vo forme sladkého drievka, sa dá v kuchyni využiť na mnoho spôsobov. Uznali to aj hviezdni kuchári. Tu zistíte, ktoré recepty majú úžitok zo špeciálnej chuti aromatického korenia.

Čajová kultúra (y): Kuriozity týkajúce sa čaju
Fotoséria s 8 obrázkami

Recepty s koreňom sladkého drievka

Koreň sladkého drievka sa cení nielen ako liečivá rastlina, ale aj ako aromatické korenie. Chuť sladkého drievka pozná asi väčšina - koniec koncov, extrakt z koreňa je hlavnou zložkou sladkého drievka. Rastlina sa používa nielen na výrobu sladkostí, ale aj na množstvo ďalších receptov: Koreň sladkého drievka sa dá uvariť ako čaj a použiť na dochutenie slaných jedál alebo sladkých dezertov.

Čaj z koreňa sladkého drievka

Existuje veľa receptov na prípravu čaju z koreňa sladkého drievka. Pre najjednoduchšie stačí gram sušeného koreňa sladkého drievka a voda. Nakrájajte sladké drievko na malé kúsky a preložte ho do pohára. Potom prevarte vodu a zalejte čajom. Po pätnástich minútach môže byť horúci nápoj s chuťou sladkého drievka napnutý.

  • Stimulačný účinok:Verbena: liečivá bylina na trávenie
  • Liečivé rastliny:Mníchova paprika: Osvedčená liečivá rastlina proti sťažnostiam žien
  • Liečivé rastliny:Koreň kalamusu: tipy a spôsoby jeho prípravy
  • Liečivé rastliny:Sladké drievko: Liečivá rastlina na rôzne ochorenia
  • Poruchy vývoja:Počas tehotenstva sa týmto cukríkom vyhnite

Slané recepty s koreňom sladkého drievka

Sladké drievko dodáva výdatným jedlám zvláštny nádych. Či už do omáčok, dusených pokrmov, dresingov, rizota alebo polievky - koreň sladkého drievka je vhodný ako korenie do mnohých receptov. Môže byť varené buď ako prášok alebo ako celý koreň. Myšlienka použitia koreňa sladkého drievka ako špízu na grilovanie je obzvlášť dômyselná. V dezertnej oblasti dáva korenie zmrzlinové výtvory, ktoré sú niečím výnimočné.

Dôležitá poznámka: Informácie za žiadnych okolností nenahrádzajú odborné rady alebo ošetrenie vyškolenými a uznávanými lekármi. Obsah portálu t-online nemôže a nesmie byť použitý na nezávislé stanovenie diagnózy alebo začatie liečby.