Korenie pre štíhlu líniu
Vďaka cookies, vianočnému menu a všemožným sladkým hriechom medzi nimi je advent výzvou pre štíhlu líniu. Týmto korením môžete zabrániť, aby sa kilá nerozšírili po bokoch.
Stimulujúci zázvor
Ďumbier stimuluje žalúdočné šťavy a trávenie o. Ak chcete korenistú hľuzu využiť naplno, vypite pred jedlom pohár zázvorovej vody. Ostré oleje obmedzujú chuť do jedla.
Tip: Za týmto účelom nakrájajte niekoľko centimetrov zázvorovej hľuzy na plátky a celé to zalejte horúcou vodou. Pridajte niekoľko plátkov citrónu a čaj, ktorý si môžete vychutnať aj studený, je hotový. Pozitívny vedľajší účinok: zázvor vás posilní imunitný systém a naladí vás cez chladnú zimu.
Zamatová škorica
Škorica je klasické zimné korenie. Takmer žiadny suchár, ktorý by sa bez neho nezaobišiel. A to je dobrá vec - aromatické korenie jednu má hypoglykemický účinok na našom tele. Štúdie tiež preukázali, že keď sa škorica užíva pravidelne, znižuje hladinu LDL v krvi a hladinu triglyceridov v krvi.
Taktiež natáča metabolizmus čo je obzvlášť dôležité v časoch vysokej spotreby, napríklad okolo Vianoc.
TIP: Posypte si raňajkovým jogurtom škoricu alebo si ním dochuťte kávu, čaj a kakao.
Horkosladké kakao
Aztékovia už vedeli, že kakao je zdravý nápoj. Hovorí sa o ňom, že má antihypertenzívny účinok. Dôvodom sú naše obsiahnuté flavanolyCievy urobiť elastickým.
Pite svoje kakao s čo najmenším obsahom cukru alebo ho oslaďte alternatívami, ako je stévia. Kakao stimuluje a pomáha tráviacim enzýmom, Toxíny z tela odvrátiť. Doprajte si ho teda po veľkom jedle.
V čokoláde sa odporúča obsah kakaa 70% alebo viac. Iba potom možno hovoriť o pozitívnom účinku.
Pikantné nové korenie
Nové korenie je tiež známe ako klinčekový korenie. Chuť pripomína škoricu a muškátový oriešok alebo klinčeky, s ostrou notou. Sušené ovocie sa ľahko zomelie a doladí polievky, prívarky, omáčky a sladké jedlá. -
Vôňa nového korenia dokonale zapadá do vianočného času. Vyskúšajte zmes korenia a nového korenia a naplňte svoj mlynček na korenie rovnakým dielom zrniek korenia a nového korenia.
Nové korenie zabraňuje plynatosti a podporuje ju trávenie - Takto prechádzate dňami s ťažko stráviteľnými pečienkami a mastnými omáčkami.
Koriander, kurkuma a chilli
Semená koriandra čistia naše telo, zbavujú ho ho Jedy a ťažké kovy, čím sa môže lepšie sústrediť na metabolizmus. Kurkuma má tiež mnoho ďalších prospešných vlastností tráviaci účinok. Stimuluje pečeň a žlčník a uvoľňuje plyny.
Horúce chilli to roztočte Žalúdočné šťavy a telu uľahčuje použitie vecí, ktoré sa ťažko trávia.
TIP: Všetky 3 koreniny môžete pridať do slaných omáčok, posypať nimi zeleninu alebo nimi dochutiť opečené zemiaky.