Koreninová pasta na zeleninový vývar z Kochloeffelu

Koreninová pasta na zeleninový vývar

prísady

Koreninová pasta na zeleninový vývar

50 g parmezánu, nakrájaného na kúsky
200 g zeleru
200 g morskej soli
250 gramov mrkvy
100 gramov cibule
100 gramov paradajok
100 gramov cukety
1 strúčik cesnaku
50 gramov šampiňónov, čerstvé
1 bobkový list
6 stoniek byliniek, zmiešaných (bazalka, šalvia, rozmarín atď.)
4 stopky petržlenovej vňate
30 gramov bieleho vína
1 lyžica olivového oleja

41min

ľahké

príprava

Parmezán 10 s/úroveň 10 nasekáme a preložíme.
Vložte zeleninu do mixovacej nádoby a 10 s/krok 7 kotleta. Prípadne pomôžte špachtľou.
Pridajte soľ, víno a olej a 40 min./Príchuť/úroveň 2 Varte bez odmerky. Vložte varnú vložku na veko ako ochranu proti striekajúcej vode.
Vyberte varnú vložku, pridajte parmezán, vložte odmerku a 1 min/úroveň 10 pyré. Nalejte do skrutkovice a nechajte vychladnúť.
Na dochutenie použite 1 lyžičku (zodpovedá 1 kocke zeleninového vývaru) na 500 g vody, aby ste pripravili 500 g zeleninového vývaru.

Potrebné nástroje

Vložka na varenie

stierka

Odmerka TM5/TM6

Skladovanie: vychladnutá koreninová pasta sa môže uchovávať v chladničke niekoľko mesiacov

Tento recept vám dal k dispozícii zákazník spoločnosti Thermomix, a preto nebol testovaný spoločnosťou Vorwerk Thermomix. Spoločnosť Vorwerk Thermomix nepreberá žiadnu zodpovednosť, najmä pokiaľ ide o množstvo a úspešnosť. Vždy dodržiavajte aplikačné a bezpečnostné pokyny v našom návode na použitie.

Páčili sa aj ostatným používateľom.

Pripomienky

Super

Veľa pozdravov od Disibolda

De paste je tiež môj obľúbený 👌. Mám ju.

De paste je tiež môj obľúbený 👌. Robil som to mnohokrát, v chladničke vydrží naozaj mesiace. Pokiaľ ide o otázku: slaná, . ktorá už bola spomenutá pred niekoľkými komentármi: Soľ konzervuje pastu a keďže je dávkovaná veľmi striedmo, je potrebné extrémne dochucovadlo. Takže všetko je urobené správne! Skvelý variant pažbovej kocky !

Ahoj.

Ahoj,
Koreninovú pastu na zeleninový vývar som práve teraz prvýkrát vyrobila presne podľa tohto receptu. Zdá sa mi však veľmi mäkký. Varil som to na Varome ďalších 10 minút, ale bez zmeny. Je s vami tiež dosť mäkké ako detská výživa? Pasta na mäsový vývar je výrazne suchšia.
Ocenil by som odpovede.

Pastu vyrábam pravidelne už 7 rokov.

Pastu vyrábam pravidelne už 7 rokov.
Vždy funguje.
Za to veľmi veľa 5 hviezdičiek.

S pozdravom Ther.MoFoodEla * Instagram: thermofoodela * Facebook: Domáce varené pečené

Pasta je už roky neoddeliteľnou súčasťou môjho programu.

Pasta je už roky neoddeliteľnou súčasťou môjho programu a stala sa nepostrádateľnou. Dnes konečne zaslúžené hviezdy ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Veľa pozdravov, Anke

pastu používajú už mnoho rokov. ona.

pastu používajú už mnoho rokov. Vydrží dlho v chladničke

Juliaannab.

Juliaannab:
Ahoj Julia,
Pastu si môžete vziať kamkoľvek, kam by ste inak použili akciové kocky, polievky, omáčky, šalátový dresing. jednoducho ako korenie a vo väčšine receptov sa to aj tak spomína.
Ja si svoju robím už roky a milujem ich! Šetrí peniaze a viem, čo je vo vnútri!
Najlepšie samozrejme s biozeleninou!
LG Bea

Na čo sa dá koreninová pasta použiť?.

Na čo môžete použiť korenistú pastu (prepáčte, s Thermomixom som iba úplný začiatočník).

Super, úplne nadšený! To beriem do svojho.

Super, úplne nadšený! Zahrniem to do svojho repertoáru. Vyberiem to s rôznymi kombináciami, niekedy s väčším počtom mrkvy. TOP!

VroneButone: musí byť slaný. Pasta.

VroneButone: musí byť slaný. Pasta sa v potravinách používa veľmi málo. Pol čajovej lyžičky namiesto zásobnej kocky.

Prečo je pre mňa príliš slaná? mám.

Prečo je pre mňa príliš slaná? Postupoval som presne podľa informácií.

Vysoko odporúčané! Dnes už po tretíkrát.

Vysoko odporúčané! Vyrobené dnes už po tretíkrát 🙂

Vyrobené dnes prvýkrát. Príprava úplne ľahká.

Vyrobené dnes prvýkrát. Príprava úplne ľahká. Teraz v chladničke; V budúcnosti zo supermarketu do domu nepríde nič umelé!

Najlepší recept vôbec. Ja to proste nechávam.

Najlepší recept vôbec. Petržlenovú vňať vynechám len preto, že urobím niekoľko chodov a potom poháre zavarím v EKA. Pasta vydrží takmer navždy a ja musím pracovať iba raz za dva roky. Vždy varím zeleninu, a preto si môžem vybrať medzi rôznymi príchuťami.

Túto základňu varím už zopár.

Túto stálicu varím už pár rokov a všetci ju majú radi. U nás nič dokončené neprichádza do domu!

Táto pasta bola naša prvá práca. Je k nám dobrá.

Táto pasta bola naša prvá práca. Podarilo sa nám to a už sa to používalo v iných receptoch.

Tento recept je absolútnym hitom. mám to.

Tento recept je absolútnym hitom. Už som to urobil viackrát a tiež som to párkrát rozdal. Všetci sú nadšení a táto pasta sa s nami neustále používa na všetko.

Ďakujem za skvelý recept.

Bohužiaľ sa nám to vôbec nepáči. Will.

Bohužiaľ sa nám to vôbec nepáči. Ale skúsim to ešte s koreňom petržlenovej vňate a pórom. Potom bez parmezánu. Tri hviezdičky, pretože recept môžete individuálne upravovať.

Proste vždy dobré.

Proste vždy dobré.
Keď som včera videl ďalšiu správu, keď som zapínal televíziu o hotových vývaroch s množstvom chemikálií atď. A takmer bez zeleniny, okamžite som začal vyrábať znova.
Ďakujem za recept

Veľká vďaka. Chutí veľmi dobre, veľmi všestranne.

Najlepšie „polievkový základ“, ktorý môžete dostať k.

Najlepšie „polievkový základ“, ktorý môžete s Thermomixom pripraviť. Parmezán a biele víno dodávajú vývaru niečo určité.

Super ľahké, veľmi chutné a používa sa na veľa vecí.

Super ľahký, veľmi chutný a používa sa na veľa vecí.
Skvelá alternatíva k hotovým výrobkom, pretože viete, čo je skutočne vo vnútri.

jednoducho vynikajúce, nič iné nepríde.

jednoducho vynikajúce, do tohto domu nič iné nepríde.

Končím takmer v každom jedle. Najlepšie pre.

Končím takmer v každom jedle. Najlepšie pre vegetariánov!

Prvýkrát super, ale iba.

Supi vyrobené prvýkrát, ale iba so 120g soľou, je úplne postačujúce.

Super chutné, dokázala som to viackrát. Tam.

Super chutné, dokázala som to viackrát. Vieš, čo je vo vnútri.

Cukorová myš 2312.

Cukorová myš 2312:
Iste, vždy to obmieňam podľa zeleniny, paštrnáku alebo petržlenovej vňate, kaleráb alebo alebo. 😊

Ahoj.

možno obmieňať so zeleninou?

aurora.w: Je to tiež recept na Thermomix.

aurora.w: Je to tiež recept na Thermomix, Cookidoo je tiež Thermomix. Alebo?

varenie je zábava!

xxdrdjvaxx: Hej😀, tak to urobím tiež. Vďaka.

xxdrdjvaxx: Hej😀, tak to urobím tiež. ďakujem za nápoved 👍👍👍👍

Šesťhran. Ďakujem za rýchle.

Šesťhran.: Ďakujem za rýchlu odpoveď 🌺

Kirsten R.

Ahoj,
Vždy používam sušené bobkové listy a tieto sú roztlačené.

Koreninová pasta je u nás vždy v plnom rozsahu, či už do polievok alebo rôznych omáčok, na zálievky. proste skvelé.

Mám iba sušené bobkové listy.

Mám iba sušené bobkové listy.
Je to možné?
To potom tiež pyré?

Robím ich vždy bez parmezánu a bieleho vína

chutí vynikajúco, ale pre mňa príliš slane

Vždy na programe roky. Skvelé.

Vždy na programe roky. Skvelý recept

skvelý recept, robím to stále, lebo viem.

skvelý recept, robím to znova a znova, viete čo je v ňom👍😁

aurora.w napísal.

aurora.w napísal:
Ahoj, recept je jednoducho skopírovaný z Cookidoo.

Rovnako ako napísal iný používateľ: Recept je 2009 vložené do "drevenej lyžice".

Ak recept získa veľké množstvo najvyšších hodnotení, Vorwerk sa pýta autora receptu, či môže byť oficiálne publikovaný v knihách, na čipoch alebo na portáli Cookidoo. Takže si to môže každý vychutnať!

Takže buďte radi, že to autorovi neprekážalo!

LOGIC vás zavedie z bodu A do bodu B.

FANTASY vás vezme všade! A. Einstein

Pastu na korenie rýchlo spotrebujeme.

Pastu na korenie sme rýchlo spotrebovali! chutné.

Ahojte, takto to robím, ďakujem za to.

Ahojte, takto to robím.Ďakujem za dobrý tip.Mfg

aurora.w napísal.

aurora.w napísal:
Ahoj, recept je jednoducho skopírovaný z Cookidoo.

Kto môže čítať, má jasnú výhodu . pozreli ste sa niekedy na dátum vytvorenia? Cookidoo vtedy ani neexistovalo.

Vorwerk má úplne rovnaký recept aj v Cookidoo.

Vorwerk má v Cookidoo úplne rovnaký recept, ale s „iba“ 120 gramami soli.
Keďže tam je záruka úspechu, spracoval som iba tých 120 gramov. A musím povedať: to je viac než dosť!

Milujem veľa soli, ale vývar je už veľmi slaný, na 120 gramov!
Pripravil som ho na pitie na skúšku, takže som si istý, že 120 gramov je naozaj dosť, inak vývar kvôli soli neochutnáte.
A to by malo byť úplne postačujúce na odolnosť.

Ďakujem za pekný recept!

Gnulema: Ahoj Gnulema, keď je ešte horúco.

Gnulema: Dobrý deň, Gnulema, ak je stále horúco, vytvára sa vákuum a je ešte odolnejšie!
LG Bea

Dáte na ňu veko, keď.

Nasaďte veko, keď je pasta ešte horúca, alebo ho nechajte najskôr vychladnúť a až potom veko nasaďte? 🤔

Odo69: áno, pretože je v ňom 200 g soli

aurora.w: Recept už bol, bol z.

aurora.w: Recept už existoval, široko ďaleko nebolo nič vidieť na Cookidoo. pozri dátum vytvorenia.

Veľmi dobrá náhrada za zakúpené bez glutamanu.

Veľmi dobrá náhrada zakúpeného kocky bez glutamanu. Recept som už robila viackrát, ale teraz sa konečne vzdávam hviezdičiek. Vďaka.

Ahoj recept je jednoducho od Cookidoo.

Ahoj, recept je jednoducho skopírovaný z Cookidoo.

nanipa: jednoducho nahraďte vodou.

Skvelá pasta! Ďakujem 😁

FÓRUM
Svet a fórum receptov
Svet Thermomix ®
Členovia
Recepty
Cookidoo, kuchárske knihy, recepty a recepty & Co.
Výživa a komodita
To dnes uvarím
Hobby a práca v spoločnosti Thermomix

Online pomoc
Kontakt
Podmienky používania
Ochrana dát
Cookies
Pravidlá fóra
Pomoc
odtlačok

THERMOMIX NA CELOM SVETE
Recepty
Príjemky
Recety
Recety
Recepcia
Przepisy
Ricette
Recepty