Koriandrový jogurtový dresing

Kmín, kari a koriander dodávajú tomuto zeleninovému dresingu trochu exotickú nôtu. Určite si vezmite celé kmínové semiačka a namažte si ich sami.

prísady

1 lyžička kmínu
2 čajové lyžičky kari korenia (vaša obľúbená zmes)
0,5 ČL chilli vločiek
2 lyžice kokosového oleja
500 g ovčieho jogurtu
1 zväzok koriandra
soľ

prísady

1 lyžička kmínu
2 čajové lyžičky kari korenia (vaša obľúbená zmes)
0,5 ČL chilli vločiek
2 lyžice kokosového oleja
500 g ovčieho jogurtu
1 zväzok koriandra
soľ

príprava

Tip: Zálievka vynikajúco chutí aj na kancelársky obed na ďalší deň. Zeleninu a dresing vezmite so sebou do samostatných nádob a premiešajte ich iba krátko pred konzumáciou. Koriandrový jogurtový dresing chutí aj so surovou zeleninou. Pretože kokosový olej v chladničke a pri izbovej teplote tuhne, obväz by mal byť veľmi mierne zahriaty (vlažný).