Kortizol Nutriscience
Kortizol je hormón vylučovaný nadobličkami (orgány nad obličkami) a hrá zásadnú úlohu pri regulácii mnohých životne dôležitých funkcií tela:
- spúšťa reakciu „bojuj alebo flirtuj“ a pomáha nám zvládať krízové situácie
- reguluje hladinu krvného tlaku
- podporuje imunitný systém
- pomáha regulovať hladinu glukózy v krvi (má katabolizujúci účinok - rozkladá glykogén v pečeni a svaloch)
- zmierňuje zápal
Keď prechádzame stresujúcim obdobím, dochádza k významnému zvýšeniu sekrécie kortizolu, čo z dlhodobého hľadiska môže mať vážne zdravotné následky.
Kortizol má silný vplyv na hladinu glykémie s drastickým poklesom jeho hladiny. Takto sa objavuje „agresívna“ túžba po sladkom alebo „túžba po chlebe“ s pocitom akútneho hladu. Sme náchylní konzumovať spracované uhľohydráty (praclíky, sušienky, biele pečivo, koláče), ktoré riskujú prejedanie sa (hyperkalorická strava) a hromadenie nadbytočného tuku najmä v oblasti brucha.
Ako dlhodobé negatívne účinky vysokej sekrécie kortizolu môžeme uviesť:
- znížená kognitívna výkonnosť;
- prozápalový účinok;
- katabolický účinok so znížením svalovej hmoty;
- podpora ukladania prebytočného tuku, najmä v brušnej oblasti;
- zníženie hladiny cukru v krvi so zvyšujúcou sa „chuťou do jedla/sladkou“;
- zvýšiť hodnoty krvného tlaku;
- môže spôsobiť nerovnováhu v štítnej žľaze;
- vyvolanie chronického stresu, úzkosti alebo dokonca depresie.
Činnosti ako: meditácia, dýchacie techniky, hudba, odpočinok, prechádzky v prírode alebo akákoľvek iná forma fyzickej aktivity (vzpieranie, beh, jóga, tanec, pilates) a vyvážená strava, ktorá poskytuje optimálnu potrebu makronutrientov, vitamínov a minerálov, nám pomáha znižovať hladinu kortizolu v tele a mať harmonický spôsob života.