Krajinský radca Pernkopf pri Svetovom dni mlieka 1. dňa
„Mlieko a mliečne výrobky sú dôležitým pilierom domáceho poľnohospodárstva“
St. Pölten (OTS/NLK) - "V Rakúsku majú asi dve tretiny občanov každý deň v jedálničku mlieko alebo mliečne výrobky, ktoré dodáva viac ako 6 300 chovateľov mlieka z Dolného Rakúska. Aké chutné a kvalitné mlieko a výrobky z neho sú," okrem iného dokazuje lahodný domáci „Ötscher: Eis“, ktorý možno 31. mája ochutnať na Almfeste v Gemeindealm Eibeck, “zdôrazňuje poľnohospodársky radca Dr. Stephan Pernkopf pri príležitosti Svetového dňa mlieka 1. júna.
Cieľom bezplatnej distribučnej kampane na zmrzlinu na farme v rámci kulinárskej iniciatívy „Takto chutí Dolné Rakúsko“ je zvýšiť povedomie o vysokej kvalite dolnorakúskych jedál. „Je ľahké sa o tom presvedčiť farmárskou zmrzlinou. Zmrzlina vytvorená špeciálne pre štátnu výstavu je k dispozícii v príchutiach jogurtového dirndlu a divých bylín,“ vysvetľuje Mag. (FH) Christina Mutenthaler, vedúca kulinárskej iniciatívy “ Takto chutí Dolné Rakúsko “. Dolnorakúska mliekareň NÖM tiež využíva Svetový deň mlieka na distribúciu chutných regionálnych mliečnych výrobkov na Almfeste.
V rámci Almfestu sa návštevníci môžu tešiť na ceremoniál „100 rokov Eibeck-Alm“, na ktorom bude za prítomnosti provinciálneho radcu Pernkopfa požehnaný a otvorený Almhaus. Potom je tu ešte veľa hudby s pokojnou rannou pollitrovou hudbou, okrem iného aj od dychových hudobníkov Mostviertelu. Verejná cesta do Frankenfelsu je možná a k dispozícii je kyvadlová doprava.
Ale aj v Badene a Zwettli sa všetko točí okolo lahodného mlieka posledný májový víkend. 30. mája v Badene sa pešia zóna zmení na akčnú Mliečnu dráhu, ktorá ponúka hry, zábavu, vzrušenie a hudbu. Na druhej strane je v nedeľu 31. mája od 11. hodiny v Edelhofe vo Zwettli pestrý program s rannou pinta ORF NÖ, ukážkami trávnatých porastov a rezbou motorovou pílou.
Svetový deň mlieka sa koná každý rok a do centra pozornosti sa dostane jedlo, ktoré je u Dolných Rakúšanov mimoriadne obľúbené. Založila ju Organizácia pre výživu a poľnohospodárstvo OSN (FAO) a Medzinárodná mliekarenská federácia s cieľom propagovať prírodný a zdravý nápoj na celom svete. Mlieko dodáva ľudskému telu bielkoviny, vápnik a vitamíny. Vápnik je obzvlášť dôležitý pre pevnosť kostí a zaisťuje zdravé a tvrdé zuby. Mliečny priemysel je jedným z ekonomicky najdôležitejších odvetví poľnohospodárstva v Rakúsku.
Viac informácií: Dolnorakúska energetická a environmentálna agentúra, Mag. (FH) Christine Sitter-Penz, tel. 02742/219 19-137, e-mail [email protected], www.enu.at, www.soschmecktnoe. v alebo v kancelárii LR Pernkopf, DI Jürgen Maier, tel. 02742/9005-12704, e-mail [email protected].
Dotazy a kontakt:
Dolnorakúska zemská vláda
Public Relations a tlačová služba
02742/9005-12174
www.noe.gv.at/nlk
ORIGINÁLNY TEXTOVÉ TLAČOVÉ SPRÁVY OTS V RÁMCI VÝHRADNEJ ZODPOVEDNOSTI NÁHRADY ODOSIELATEĽA