Kravské mlieko pre batoľatá
zdravie
Mlieko to robí. Je zdravé, obsahuje vápnik a podporuje rast. Aspoň tak sa hovorí. Aké dobré je však kravské mlieko pre batoľatá?
Dlhodobo sa odporúčalo, že malé deti majú pravidelne piť mlieko. Nové objavy teraz ukazujú, že nadmerná konzumácia kravského mlieka a iných potravín s vysokým obsahom živočíšnych bielkovín môže viesť k neskoršej obezite u malých detí.
Vysoký obsah bielkovín môže viesť k obezite
Rovnako ako mäso, klobása a vajcia má kravské mlieko vysoký obsah bielkovín. Diéta bohatá na bielkoviny stimuluje nielen rast dĺžky, ale aj vývoj tukových buniek. Preto nadmerný príjem bielkovín u malých detí môže viesť k zvýšenému indexu telesnej hmotnosti (BMI) a obezite v škole a v dospelosti.
Kliknite sem pre našu kalkulačku BMI pre deti.
Pre malé deti je zdravá maximálne tretina litra mlieka denne
Malé deti v Nemecku konzumujú príliš veľa bielkovín. To zistil Výskumný ústav pre výživu detí v Dortmunde (FKE) v rámci dlhodobej štúdie „DONALD“. Testovala sa úroveň príjmu bielkovín u batoliat a batoliat vo veku od 9 do 36 mesiacov. Výsledky štúdie ukazujú, že ročné jedlá priemerne skonzumujú viac ako odporúčané množstvo mlieka, a teda viac ako odporúčanú dávku bielkovín. FKE odporúča pre malé deti maximálnu dennú dávku 300 ml mlieka a mliečnych výrobkov, najlepšie s nízkym obsahom tuku.
Detské mlieko ako alternatíva ku konvenčnému kravskému mlieku
Vápnik, jód, železo a vitamín D - tieto živiny sú veľmi dôležité pre fyzický a duševný vývoj malých detí. Kravské mlieko môže poskytnúť tieto živiny, ale nie v dostatočnom množstve. Rodičia by preto mali zabezpečiť, aby ich batoľatá dostávali rozmanitú zmiešanú stravu s vysokým podielom ovocia, zeleniny, rýb a ryže. Detské mlieko je vhodné pre stravu s nízkym obsahom bielkovín a výživných látok pre malé deti. Má nízky obsah bielkovín a je obohatený o ďalšie živiny, ako sú omega-3 mastné kyseliny, železo a jód. (urobil)
Všetky informácie k téme tiež vo videu: