Krémová jahodová kaša
Veľká láska k ovseným vločkám: Jahodová kaša je nielen vynikajúca, ale dodáva vám aj veľa energie, vitamínu C, rastlinných bielkovín, železa a zinku - pre zdravý a silný štart do nového dňa.

Ingrediencie na recept na Krémovú jahodovú kašu
- 250 g jahôd
- 70 g jemných ovsených vločiek
- 350 - 400 ml ovseného alebo mandľového mlieka
- 50 ml nesladeného kokosového mlieka
- 2 ČL chia semiačok
- 1 polievková lyžica javorového sirupu
- 2 lyžičky hnedého mandľového masla
- Poleva, ako sa vám páči (napr. Mandle, nafúknutá quinoa)
- Jahody očistíme, umyjeme a očistíme. Na polevu si odložte asi 6 menších jahôd. Zvyšné jahody nakrájajte na kocky.
- Ovsené vločky a alternatívu 150 ml mlieka zohrejte v kastróle na miernom ohni. Hneď ako ovsené vločky nasiaknu tekutinu, vmiešame kokosové mlieko, javorový sirup, chia semiačka a jahodové kocky. Potom pridajte časť zvyšnej alternatívy mlieka a pokračujte v dusení na strednom ohni.
- Akonáhle sa tekutina opäť vstrebe, znova ju nalejte - kaša je obzvlášť krémová. Dusíme celkovo asi 10 minút. Zložte sporák. Krémová jahodová kaša v dvoch miskách. Zvyšné jahody rozpolte alebo na štvrtiny. Horná kaša s jahodami, po 1 čajovej lyžičke hnedého mandľového masla a, ak chcete, s mandľami a nafúknutou quinou.
Berry silný
Jahody nie sú vašou prvou voľbou alebo sú mimo sezóny? Krémovú kašu môžete tiež zmiešať s čučoriedkami alebo černicami. Ak používate mrazené bobule, je vhodné ich nechať vopred rozmraziť.