Krevety, predtým! Tu jete najlepšie morské plody v Bukurešti
Od chuti do jedla alebo od hladu sme si v jednej chvíli položili otázku: „Kde môžeme jesť DOBRÉ morské plody v Bukurešti?“. Článok obsahuje nielen odpoveď na túto zásadnú otázku, ale aj odporúčania z miest, kde sa spája vynikajúca kvalita s dostupnou cenou, pre nezabudnuteľný kulinársky zážitok. Ak teda chcete pocítiť čaro stredomorskej kuchyne, riešením môže byť ktorákoľvek z týchto lokalít.!
Zostavili sme pre vás zoznam 10 najlepších miest, kde si môžete dopriať ryby, krevety, mäkkýše alebo chobotnice.
Sardínia, ktorá je celkom blízko kancelárskych budov od Timpuri Noi, je jedným z osobitných miest v Bukurešti, pokiaľ ide o morské plody. Personál odporučí dobré víno a na mieru vám naservíruje porciu kreviet, čo sa týka množstva, veľmi štedrých! Na začiatok dokonalého kulinárskeho dobrodružstva vrelo odporúčame sardínsku rybaciu polievku.
Zarezervujte si jedlo na Sardine
Je to jedna z najobľúbenejších morských reštaurácií v oblasti Dorobanti. Zamestnanci reštaurácie sú vyškolení vo Francúzsku a vďaka dekorácii sa budete cítiť ako na luxusnom mieste na pobreží Stredozemného mora. Náhorná plošina Saint Malo pre dvoch lakomcov vás poteší výberom mušlí, kreviet a slimákov v príjemnej a uvoľnenej atmosfére.
Zarezervujte si jedlo v reštaurácii Le Vivier
The Dancing Lobster, portugalská reštaurácia špecializujúca sa na autentickú stredomorskú kuchyňu, má zvláštny vzduch v gurmánskej krajine Bukurešť. Miesto sa nachádza v oblasti Floreasca a zaujme najmä rozmanitosťou ponuky rýb. Na obede sme sa rozmaznávali porciou „ceviche de robalo“, za viac ako slušnú cenu. Ostriež bol jemný a voňavý vďaka plátkom citróna a červenej cibule, ale aj dobre vybranej sójovej omáčke. Pokrmy z morských plodov vás prinútia, aby sa večera skončila!
Zarezervujte si jedlo v Dancing Lobster
Dobrú chuťovú pohotovosť! Tu sa recepty varia s čerstvými morskými plodmi, väčšinou na grile, bez zložitého ohňostroja. Mesogios je založený hlavne na kvalite výrobkov a surovín a recept na pečeného homára so špeciálnou cesnakovou omáčkou pomazal naše duše (ale aj naše chuťové poháriky). Chobotnicu by ste tiež mali vyskúšať na panvici, ale ponuka jedál z rýb je rozsiahla a vyžaduje viac ako jednu návštevu.
Zarezervujte si jedlo v reštaurácii Mesogios Seafood Spring
Na brehu jazera, na severnej ceste, je „Cherhanaua Ancora“ miestom odpočinku, romantickým miestom a stránkou s letákmi pre gurmánov. Broskyňový kaviárový šalát s hroznovým olejom nám priniesol skvelý zážitok a pikantné mušle a filé z dreveného uhlia podávané so zemiakovou kašou sa cítili ako na Azúrovom pobreží, je však možné, že tam nejesť tiež!
Zarezervujte si jedlo v Cherhanaua Ancora
Dorobantilor Fishery, ktorý sa nachádza v samom srdci hlavného mesta, je známy svojimi exotickými pochúťkami v ponuke. Reštaurácia má grécky vzduch v dekoráciách a chuti, ale tajomstvo sa skrýva iba v kuchyni. Majitelia používajú starú knihu receptov od roku 1963 a tieto recepty uvádza do života šikovná pani Zana. Zjedol som tu chobotnicu a za touto skúsenosťou sa vrátime.
Zarezervujte si jedlo v Dorobanti's Fishery
Grécka reštaurácia ponúka rôzne recepty z morských plodov a baklažánový šalát s pečenou červenou paprikou je dokonalým vstupom. Môžete tiež vyskúšať baklažán s baklažánom, mletým jahňacím mäsom a bešamelom, ktorý je veľmi obľúbený u verných zákazníkov. Odporúčame akýkoľvek výrobok založený na škrupinách a krevetách, pretože krčma vždy prináša čerstvé a chutné morské plody. Na stole nebude chýbať tradičné tzatziky ochutené bylinkami a zeleninou.
Zarezervujte si jedlo Meze Taverna
Na večeru si môžete zájsť na vynikajúcu morskú kuchyňu do stredomorskej reštaurácie na ulici George Enescu. Ako predjedlo si môžete vybrať medzi údeným lososom s kozím syrom a lososovým tatarákom alebo terinou z foie gras s kiwi džemom. Hlavné jedlá však nemožno vynechať. Tam sme jedli najlepšie kačacie prsia v meste, dochutené petržlenovým pyré a omáčkou z vína Porto. Menu nie je rozsiahle, ale je dômyselne zostavené.
Zarezervujte si jedlo v reštaurácii Lugo Restaurant & Lounge
Návšteva Agape bola veľmi príjemným prekvapením! Tu sme sa presvedčili, že čierna šošovica môže byť lepšia ako morské plody a chobotnica bola ideálne uvarená. Plusom v očiach gurmánov by mohla byť skutočnosť, že Agape sa prezentuje ako „reštaurácia a trh“. Tam tiež nájdete malý obchod s potravinami vo vnútri, priamo pred kuchyňou, pre prípad, že by ste chceli doma experimentovať s morskými plodmi.
Zarezervujte si jedlo v reštaurácii Agape Cuisine