Križovanie napriek alergiám a diétnym jedlám To je to, čo AIDA a spol

Dobré jedlo je jednoducho súčasťou plavby. Čo však v prípade, že nemôžete alebo nechcete jesť všetko? Pre hostí s alergiou, potravinovou intoleranciou alebo špeciálnou diétou vyvinuli jednotlivé prepravné spoločnosti rôzne ponuky, ktoré umožňujú uvoľnenú a chutnú dovolenku.

Obsah

Zájazdy AIDA
- Pred začiatkom cesty
- Priplávali na loď
- Starostlivosť na palube
- Gurmánsky svet AIDA
- Stravovanie spolu s klubom Kids & Teens Club
- Špeciálne jedlo v lietadle
Plavby TUI
- Príprava je všetko
- Potešenie bez obmedzení
- Individuálna podpora na palube vozového parku pre dobrý pocit
- Potravinové alergie a detský klub
Plavby MSC
- Cestovanie s intoleranciami a alergiami
- Reagujeme na potreby - bezlepkové, vegetariánske, kóšer
- Môžete si priniesť vlastné jedlo?
Plavby Costa
- Pred začiatkom dovolenky
- Špeciálne ošetrenie pre dietetických hostí
- Čo je povolené na palube?
A ak sa niečo stane?
Zhrnutie

Zájazdy AIDA

AIDA ponúka obrovský výber jedál, ktoré vás pozývajú na hostinu a pochutnanie si. Čo by mali alergici zvážiť pri alkohole z bozku v ústach?

Pred začiatkom cesty

AIDA vás žiada, aby ste vopred poslali e-mailom všetky dôležité informácie o alergiách a neznášanlivosti. To umožňuje posádke dobre sa pripraviť na palube.

Priplávali na loď

Rekreanti by mali zabezpečiť, aby na palubu mohli byť uvedené iba zabalené potraviny, ktoré je možné uchovávať bez chladenia. Čerstvé ovocie sa nemusí brať a posádka AIDA nemusí spracovávať jedlo, ktoré ste si priniesli so sebou. Spravidla však AIDA ponúka veľké množstvo a rozmanitosť jedál, takže nie je potrebné si ich brať so sebou.

Starostlivosť na palube

Po príchode na palubu si môžu alergici dohodnúť stretnutie s kuchárom alebo sous-chefom na recepcii. Toto odporúča rôzne možnosti týkajúce sa potravinovej intolerancie alebo alergií. Okrem toho je k dispozícii diétny kuchár, ktorý pomáha a radí postihnutým počas celej cesty a pomáha s individuálnymi požiadavkami.

Gurmánsky svet AIDA

V bufetových reštauráciách sú bezlaktózové, bezlepkové a vegetariánske jedlá špeciálne označené a ponúkané v samostatnom centrálnom bufete. To uľahčuje výber a kontaktnej osobe sa musíte obrátiť iba vo výnimočných prípadoch.

Raňajkové menu obsahuje jedlá šité na mieru špeciálnym diétam, napríklad rôzne druhy müsli, rožky, chleby, sušené ovocie, zelenina, čerstvé ovocie, džemy, margarín a sójové mlieko.

Okrem zeleniny a šalátov sú k obedu a večeri rôzne prílohy, ako napríklad rezance bez vajec, ryža, rezance zo skla a meu, zemiaky, ryža alebo dokonca jedlá z tofu.

Laktóza a bezlepkové jedlá sa podávajú väčšinou v týchto reštauráciách:

Široká reštaurácia na AIDAvii, AIDAbelle a AIDAlune
Reštaurácia Bella Donna na AIDAblu, AIDAsol, AIDAmar a AIDAstella
Trhová reštaurácia na AIDAprima a AIDAperla

Kuchyne flotily Kussmund neponúkajú na palube žiadne jedlá moslimské, kóšer alebo bez solí. Vzhľadom na veľký počet studených a teplých jedál a na štítok si hostia môžu pripraviť vlastné jedlo a v prípade akýchkoľvek otázok sa porozprávať so sous kuchárom.

AIDA upozorňuje, že „pri výbere a spracovaní potravín nemožno úplne vylúčiť riziko reakcie imunitného komplexu. Je to napríklad kvôli možnosti krížovej kontaminácie počas výroby a prepravy potravín - a teda nielen počas prípravy na palube. ““

Hľadáte svoju ďalšiu rodinnú plavbu? Ponúkame vám atraktívne špeciálne prídely AIDA a ponuky last minute. Vďaka nášmu cenovému upozorneniu vás informujeme aj o vybraných plavbách za vami požadovanú cenu.

Stravovanie spolu s klubom Kids & Teens Club

Počas programových hodín hostitelia detí a dospievajúcich pravidelne chodia jesť s mladými. Na účasť je potrebný súhlas rodiča alebo zákonného zástupcu. Deti a dospievajúci s alergiami alebo potravinovou intoleranciou musia byť schopní správne si zvoliť správny pokrm. Dodatočný dohľad by zhoršil dohľad nad celou skupinou. Ak vaše dieťa trpí závažnou alebo život ohrozujúcou potravinovou alergiou, kontaktujte vopred hostiteľov Kids & Teens, aby bolo možné prediskutovať účasť.

Špeciálne jedlo v lietadle

Ak majú cestujúci na okružnej plavbe špeciálne požiadavky týkajúce sa jedla počas letu, mali by sa obrátiť priamo na leteckú spoločnosť. Očakávajú sa ďalšie náklady.

Plavby TUI

Premium All Inclusive nielen znie lákavo, ale je aj vynikajúci - najmä na palube wellness flotily. Aby mohli hostia s potravinovou intoleranciou a alergiou hodovať bez obáv, vymyslela špedičná spoločnosť veľa.

Príprava je všetko

Aby sa posádka flotily pre dobrý pocit mohla optimálne prispôsobiť potrebám hostí a v prípade potreby si objednať ďalšie jedlo, musíte pred cestou vyplniť online svoje individuálne stravovacie požiadavky alebo alergie v oblasti Moja cesta alebo v zozname lodného nákladu.

Potešenie bez obmedzení

Na palube TUI Cruises je veľa reštaurácií so službami na sedadle, ktoré sú zahrnuté v koncepte Premium All Inclusive. Večer vopred nájdu alergickí hostia v kabíne jedálne lístky na obed a večeru. V ponuke môžete zostaviť ponuky na nasledujúci deň individuálne začiarknutím svojich želaní. Menu podľa vášho výberu sú špeciálne pripravené tak, aby si hostia mohli bez váhania vychutnať štyri až päť chodov. Prosíme vás, aby ste odovzdali jedálne lístky na recepcii v plánovaný deň stravovania do 10:00 hod., Pretože potom sa koná denné stretnutie kuchárov. Ak sa ponuky nepodávajú, predpokladá sa, že obed alebo večera sa podáva v inej reštaurácii.

Na požiadanie možno pokrmy, ktoré zodpovedajú vašim potrebám, podávať aj pri stole v bufetovej reštaurácii. Toto by sa malo s majstrom d ‘prekonzultovať vopred, pretože jedlá sa pripravujú iba v prípade potreby. Ako alergik si môžete rezervovať miesta a nemusíte čakať na voľný stôl - pri vstupe do reštaurácie uvediete číslo kajuty, meno a to, že ste si rezervovali pobyt ako alergik. Kuchári vezmú požiadavku na jedlo z jedálnych lístkov a jedlá označia malým kúskom papiera, aby si čašníci mohli byť istí, že podávajú správny tanier.

S konceptom „Ganz-Schön-Gesund“ ponúka TUI Cruises väčšinou prírodné jedlá bez akýchkoľvek ďalších omáčok alebo prísad. Výber príloh je veľký: každý deň sú tu zemiaky, hranolky, cestoviny alebo zelenina, aby si každý hosť mohol vybrať ten pravý pre seba. Zoznam alergénov je k dispozícii iba pre zmrzlinu, ale nemali by ste sa báť hovoriť s kuchármi, zvyčajne môžu poskytnúť informácie o zložkách.

Individuálna podpora na palube vozového parku pre dobrý pocit

Počas plavby si môžu hostia plavby byť istí individuálnou podporou. Na začiatku každej trasy sa koná informačné stretnutie na tému „alergici/potravinová intolerancia“, na ktorom si môžu všetci dotknutí hostia vymeniť nápady s zamestnancami kuchyne a reštaurácie. Miesto jeho konania je denný program, ktorý nájdete v kabíne.

Potravinové alergie a detský klub

Aby sa zabezpečilo, že o malých hostí s alergiami alebo neznášanlivosťou bude možné postarať sa čo najlepším spôsobom, žiada spoločnosť TUI Cruises o účasť na alergiologickom stretnutí. Ak sa majú deti v detskom klube starať o deti vo veku od 3 do 11 rokov, musia byť v registračnom formulári uvedené všetky alergie, pretože deti sa zúčastňujú spoločného stravovania. V prípade život ohrozujúcich potravinových alergií neodporúča prepravná spoločnosť účasť na spoločnom jedle s dozornými orgánmi.

Plavby MSC

Prepravná spoločnosť chce vykúzliť kulinárske špeciality pre každého hosťa. Bezlepkové, vegetariánske a kóšer jedlá nie sú problémom, čo ukazujú nasledujúce riadky.

Cestovanie s intoleranciami a alergiami

Aby sa posádka mohla prispôsobiť špeciálnym potrebám, mali by cestujúci zaregistrovať potravinovú intoleranciu alebo alergiu pomocou formulára na špeciálne potreby. Po príchode na palubu by sa mali dotknutí dovolenkári ohlásiť na recepcii, v službách hostí alebo v hoteli Maître d ‘Hôtel - pomôžu vám s výberom jedál, ktoré nemôžu spôsobiť alergické reakcie.

Reagujeme na potreby - bezlepkové, vegetariánske, kóšer

Bezlepkové alternatívy sú ponúkané v hlavných reštauráciách na palube MSC Preziosa, MSC Divina, MSC Splendida, MSC Fantasia, MSC Magnifica, MSC Poesia, MSC Orchestra, MSC Meraviglia a MSC Musica na raňajky, obed, popoludňajší čaj a večeru. Hostia MSC Armonia, MSC Sinfonia, MSC Opera, MSC Lirica a MSC Meraviglia môžu navyše používať balené bezlepkové sušienky, croissanty, piškóty a vdolky. MSC pripravuje obedové balíčky na výlety po pobreží. Ani pri večernej návšteve barov sa dovolenkári nemusia zaobísť, pretože prepravná spoločnosť má na palube výber bezlepkových nápojov vrátane kokteilov a pív.

Bezlepkové jedlá pripravuje vyškolený personál v špeciálnych kuchyniach a prísady sa skladujú v osobitných priestoroch, aby sa zabránilo „kontaminácii“. V budúcnosti prejdú noví členovia flotily tiež procesom certifikácie Bureau Veritas, aby si mohli dotknutí užívatelia vychutnať svoju dovolenku bezstarostne. Pred rezerváciou by mali byť dotknutí hostia informovaní o dostupnosti.

Vegetariáni dostanú na palubu flotily čerstvo pripravené lahodné pokrmy podľa gurmánskych štandardov a môžu si dovolenku vychutnať naplno. Kóšer pokrmy s vopred zabaleným a kvalitným halal menu musíte zaregistrovať dva mesiace pred odchodom. MSC to potom môže ponúknuť za poplatok.

Môžete si priniesť vlastné jedlo?

Plavby Costa

Dobré jedlo robí šťastných hostí - talianska prepravná spoločnosť to uznala a snaží sa každému hosťovi vykúzliť jedlá, ktoré si môžu vychutnať s čistým svedomím a napriek potravinovej intolerancii.

Pred začiatkom dovolenky

Prosíme hostí, ktorí trpia intoleranciou na jedlo, alergiami alebo diétou, aby pred odchodom informovali prepravnú spoločnosť o svojich osobitných potrebách pomocou formulára Špeciálne potreby. Hneď po príchode by mali hostia s individuálnymi potrebami kontaktovať majiteľa, aby ho informoval a prediskutoval stravu.

V prípade dlhšej cesty je na palube lietadla zvyčajne jedlo. Ak máte špeciálne požiadavky týkajúce sa stravovania, mali by ste sa obrátiť priamo na leteckú spoločnosť. Náklady za to si hradí hosť sám.

Špeciálne ošetrenie pre dietetických hostí

Kuchári na palube flotily Costa pripravujú hypoglykemické, bezlepkové, vegetariánske alebo vegánske menu, pokiaľ to už bolo dohodnuté alebo požadované pri rezervácii. Za účelom uspokojenia rôznych výživových potrieb môže Costa zaručiť iba špeciálne ošetrenie v hlavnej reštaurácii.

Čo je povolené na palube?

Ak so sebou beriete lieky, mali by ste mať lekárske osvedčenie v angličtine s informáciami o druhu a množstve, ako aj zložkách a účinných látkach. Lieky by mali byť v pôvodnom obale. Lieky, ktoré spadajú pod zákon o omamných látkach, musia byť na Costa zaregistrované pomocou formulára Špeciálne potreby.

Prinášať jedlo alebo nápoje na palubu nie je spravidla dovolené. Môže sa stať, že budú zhabané a vrátené až na konci cesty. Výnimky môžu byť urobené, ak je vozidlo odobraté zo zdravotných dôvodov. V takom prípade by ste mali žiadosť poslať vopred pomocou formulára pre špeciálne potreby na adresu.

A ak sa niečo stane?

V prípade núdze majú všetky lode moderné lekárske stredisko prvej pomoci. Na palubu si môžu brať lieky. Je vhodné mať pri sebe zoznam všetkých liekov, ktoré potrebujete; to môže uľahčiť prácu zdravotníckeho personálu. Lekárske centrum má veľkú zásobu liekov, ale nemusí to byť presne to, čo potrebujete. Preto by mali mať alergici vždy jednu Noste so sebou pohotovostnú súpravu, vedieť zaručiť rýchlu pomoc.

Zhrnutie

V súhrne možno povedať, že alergici sa nemusia zaobísť bez okružných plavieb a predovšetkým pôžitku na palube. Všetky flotily ponúkajú riešenia a alternatívy rôznych potravinových alergií alebo intolerancií. Je dôležité, aby ste vyplnili lodný zoznam a formuláre a poslali ich príslušnej prepravnej spoločnosti skôr, ako sa vydáte na cestu, najlepšie čo najskôr. Kuchári sa môžu ideálne pripraviť a cestujúci môžu bezstarostne hodovať. Nemali by ste sa báť rozprávať so zodpovednými kuchármi a pýtať si informácie o jedlách.