Kŕmenie detí vegetariánskou stravou Malo by byť zakázané mäso
Kŕmenie detí vegetariánskou stravou: malo by byť zakázané mäso?
4. júla 2018 - 16:46
Vegetariánske deti: na čo si dať pozor?
Čoraz viac rodičov vychováva svoje deti k vegetariánstvu a v dnešnej dobe už nie je vegetariánske jedlo nezvyčajné ani v mestských škôlkach. Čo však v prípade, keď sa vegetariáni stretnú s deťmi, ktoré si radi dajú šťavnatý kúsok mäsa?
Keď sa deti stretnú s ľuďmi rovnakého veku, začne sa prerezávať šnúra: Namiesto kopírovania preferencií svojich rodičov radšej kopírujú preferencie svojich nových priateľov: Obľúbená farba sa mení z modrej na červenú, obľúbenou hračkou už nie je hasičské auto, teraz však policajné auto. a šťavnatá saláma, ktorú mal nový kamarát na sendviči, je zrazu zaujímavejšia ako vlastná kaša. Nie je to ľahká hra pre rodičov, ktorí chcú naďalej vychovávať vegetariánske dieťa.
Mnoho rodičov potom v zúfalstve začne deťom zakazovať mäso v nádeji, že budú poslúchať. Ale k čomu to obvykle vedie? Dieťa to aj tak robí - a ešte viac. Zákazy totiž zvyšujú príťažlivosť a je jedno, či je to čokoláda, cola alebo šťavnatá salámová roláda. S tým druhým by sme už mali ďalší problém: vychovávať dieťa k vegetariánstvu nie je spočiatku problém, najmä nie v prvých rokoch. Ale v určitom okamihu sa každá matka dostane do situácie, v ktorej musí odpovedať na otázky. A na tieto dôležité otázky potrebuje dobré odpovede.
Dobré odpovede na otázky týkajúce sa vegetariánskej stravy
Môže nastať situácia, že vaše dieťa príde zo škôlky a bude rozprávať o skvelej salámovej buchtičke a tiež by ju chcelo. Teraz je potrebná zručnosť: vysvetlite svojim potomkom, prečo by mali radšej ísť bez mäsa. Prečo ste sa stali vegetariánom? V každom prípade sa zdržte zákazov, pretože to tiež zabráni tomu, aby sa vaše dieťa pri jedle cítilo previnilo.
Aby ste našli dobré odpovede na otázky vegetariánskej povahy, ktoré skutočne bránia vášmu dieťaťu v produkcii mäsových výrobkov, musíte mať samozrejme úplnú znalosť vegetariánstva. To hrá v mnohých ohľadoch dôležitú úlohu, napríklad pri vývoji vášho dieťaťa. Výchova detí k vegetariánstvu nie je z výživového hľadiska problém, ale rodičia musia zabezpečiť, aby dieťa dostávalo dostatok železa. Železo zvyčajne získavame z mäsa. Nedostatok však možno vyrovnať skutočnosťou, že železo obsahujú aj celozrnné výrobky, strukoviny a rôzne druhy zeleniny, ako je fenikel alebo mangold. V zásade však odborníci odporúčajú, aby si dieťa pravidelne kontrolovalo hladinu železa u dieťaťa, aby sa zabránilo jeho nedostatočnému zásobovaniu.