Kŕmenie organických sliepok

Distribútor obilia v zimnej záhrade

Sliepky nosníc nedostávajú kompletné krmivo, ale ani celé zrná. Zmes zrna sa rozloží na podstielku alebo priamo na zem. Táto zmes zvyčajne obsahuje 50 percent pšeničných zŕn a 50 percent zlomených kukuričných zŕn s malým prídavkom slnečnicových jadier ako predjedlo alebo mušlí.

Podávanie svoriek
Pri premiestňovaní kurčiat môže byť výhodné kŕmiť zvieratá krmivom najmenej desať dní. Toto jedlo obsahuje menej vápniku, ale viac energie a bielkovín. To je obzvlášť dôležité pre kurčatá, ktoré nezačnú ihneď klásť. Mala by existovať nádoba na krmivo, v ktorej sa múka môže dávkovať do kŕmnej reťaze ručne. Takýto kontajner je možné inštalovať za prijateľnú cenu.

Obilná zmes
Pri premiestňovaní kuriatok sa môže stať, že silnejšie zvieratá zjedia všetky zrná. Na jednej strane slabé zvieratá prijímajú príliš málo zŕn, zatiaľ čo silné zvieratá prijímajú príliš málo aminokyselín, minerálov a účinných látok.

V takom prípade Ruedi Zweifel z organizácie Aviforum vydáva nasledujúce odporúčanie:

Počas prvých týždňov obmedzte množstvo obilia (2 až 3 gramy na zviera a deň)
Popoludní a na veľkú plochu rozložte zrná
Potravinový reťazec opäť zapnite skôr, ako sa zotmie
Len čo skončí prvá fáza, množstvo zrna sa môže zvýšiť až na maximum 20 až 25 gramov na zviera a deň. Toto množstvo by sa nemalo prekročiť, inak zvieratá nebudú jesť dostatok hlavného krmiva.

Rôznorodé a vysoko kvalitné krmivo podporuje stabilnú produkciu vajec

Kŕmenie nosníc si vyžaduje špeciálne znalosti a dobrú schopnosť pozorovať chovateľa, berúc do úvahy ich biotop, inštinkty pri hľadaní potravy a distribúcii kŕmnych miest.

Andrea Koller-Bähler, špecialista na krmivo pre hydinu v spoločnosti Anitech SA, odpovedá na päť otázok o potrebách a prirodzenom správaní nosníc.

1) Je sliepka všežravec alebo požierač obilia?
Aj keď sliepka rada ciká obilie, je od prírody všežravá. Na uspokojenie svojich potrieb vyžaduje širokú škálu zdrojov potravy, nielen rastlín, ale aj hmyzu. V chove zvierat je obmedzený prístup k hmyzu a iným malým zvieratám a mäsovo-kostná múčka je už roky zakázaná. Rastlinné krmivo, ktoré spĺňa požiadavky na bielkoviny všežravca, preto vyžaduje, aby držiteľ mal vynikajúce znalosti o zvieratách. V ekologickej výrobe sliepka potrebuje zrná, aby uspokojila svoju potrebu zberu, a základné krmivo, ktoré je k týmto zrnám komplementárne. Obsahuje asi 60 percent mletého obilia vyrobeného z kukurice, pšenice, iných zŕn a otrúb. Aby sa zabezpečil vysoký obsah bielkovín, ktorý je nevyhnutný na výrobu vajec, 30 percent krmiva pozostáva zo sóje (100 percent európskej), slnečnice, bylinkovej múky a iných strukovín. Zvyšných 10 percent tvoria minerály (hlavne vápnik) a vitamíny.

2) Čo potrebuje sliepka na produkciu vajíčka?
Na to, aby sliepka nakrútila o niečo menej ako 60 gramov denne, skonzumuje v priemere 125 gramov krmiva. Toto množstvo sa môže líšiť v závislosti od teploty a veku. Sliepka reguluje množstvo, ktoré konzumuje, podľa energetického obsahu krmiva. V hydinárňach s kŕmnymi reťazcami sa odporúča vykonať medzi 4 a 7 prechodmi pre základné krmivo. Zrná sa distribuujú v druhej polovici dňa. To sa často zhoduje s návratom kurčiat z pasienkov. Základné krmivo obsahuje vápnik potrebný na vytvorenie škrupiny. Postupným starnutím sliepok klesá ich schopnosť vstrebávať a mobilizovať vápnik. Chovateľ musí upraviť kŕmnu dávku a prejsť na formuláciu s väčším obsahom vápnika. Môže ho tiež pridať prostredníctvom distribútora pripojeného k krmivovému reťazcu, alebo ešte lepšie, ponúknuť vápnik ad libitum vo forme rozdrvených ustríc.

3) Mohla by sliepka v prírode nájsť všetko, čo potrebuje?
Áno. Aby sa čo najlepšie reprodukovali prírodné podmienky, odporúča sa meniť nielen krmivo, ale aj umiestnenia distribúcie. Ak je krmivo distribuované v krmivovom reťazci, je možné obilie ponúknuť v behu alebo pomocou strojov v zimnej záhrade, zriadiť viac pieskovísk v zimnej záhrade a na pastvinách, ponúknuť siete so senom, emd, lucernou a silážou, pastviny s trvalkami a letničkami. Vytvárať a štruktúrovať rastliny a tým podporovať prístup k prirodzenému prostrediu. Kamienky nahradí kremenný alebo hrubší piesok zmiešaný s jemným pieskom. Akonáhle ich sliepka prijme, používajú sa v žalúdku na sekanie zŕn a vlákniny.

4) Čo by malo robiť nosnica, keď neje?
Sliepka musí byť zaneprázdnená. Každá jedna sliepka kiahne 10 000-krát denne. Ak je populácia zvierat príliš vysoká, časť týchto mihalníc pristane na chrbte, krku, nohách a iných citlivých častiach tela susedných kurčiat. Infraštruktúra pozostáva z niekoľkých oblastí. „Umelá“ oblasť, ktorú tvorí budova a zimná záhrada, a „prírodná“ zóna s vonkajšou klimatickou oblasťou a pastvinami. Tieto dve veľké plochy musia byť štruktúrované a musia poskytovať dostatočnú ochranu, oblasť poškriabania, sedenie a pieskové kúpele. Pick bloky môžu byť rovnomerne rozložené vo všetkých oblastiach

5) Aké sú príznaky nutričnej nerovnováhy?
Neobvyklá nervozita stáda, veľmi bledé hrebene a nohy, mokré výkaly, chudnutie alebo celkové priberanie, zhoršenie kvality škrupiny a znížená produkcia vajec môžu byť príznakmi nutričnej nerovnováhy, nedostatočnej výživy alebo zlého príjmu živín. Množstvo a kvalitu príjmu krmiva ovplyvňuje aj stabilná klíma, prístup k čistej vode, veľkosť zrna základného krmiva, prepuknutie vírusu, parazity (črevné červy a vši), počet kŕmení a svetelný program.