Škrobové jedlá vás nezbavia tuku - diéty, zdravo sa stravujte
Mnoho z nás má predsudky, že z škrobnatých jedál by ste boli tučných, ale nie je to pravda. Potraviny, ktoré vás skutočne zbavia tuku, sú potraviny s vysokým obsahom tuku a oleja; korenie a oleje používané pri varení sú zodpovedné za väčšinu problémov s hmotnosťou.
Škrobové jedlá sú nevyhnutné vo vyváženej strave; Medzi tieto potraviny patria: obilniny, chlieb, ryža, zemiaky a cestoviny.Zdravšie sú celozrnné výrobky, ktoré sú dôležitým zdrojom vlákniny, železa, vápniku a vitamínu B.
Škrob nám dodáva energiu, ktorú potrebujeme na vykonávanie našich každodenných činností; je potrebné zahrnúť do našej dennej stravy aspoň jeden škrobový produkt.
Môžete začať raňajkami s celozrnným chlebom, ktoré vám dodajú potrebnú porciu vlákniny a energie; tieto škrobové jedlá sa tiež trávia pomaly a výhodou je, že sa cítite dlhšie sýti.
Na obed môžete jesť celozrnný chlieb, napríklad ak si dáte sendvič, a večer môžete jesť ryžu, cestoviny alebo zemiaky.
Pre vyváženú a zdravú výživu by ste mali jesť zeleninu a ovocie, a keďže z tejto skupiny potravín nemôžete jesť nikdy dosť jedál, bolo by dobré jesť každý deň aspoň 5 rôznych druhov zeleniny a ovocia.
Môžete si vybrať medzi čerstvými, mrazenými, dehydratovanými alebo konzervovanými potravinami alebo do svojej stravy môžete zahrnúť prírodné šťavy.
Súvisiace články
Paleo diéta
Triglyceridová diéta - zdravo chudnite
Ramadamova diéta - chudnite so sacharidmi
2 myšlienky na tému „Škrobové jedlá vás netučnia“
Tvrdenie, že beztučný škrob je absolútne nepravdivé - v prvom rade je to vyrobené s absolútnou mierou pravdy, v skutočnosti to závisí od populácie, na ktorej sa test robil. Je pravda, že v Afrike existujú ľudia, ktorí jedia veľké množstvo škrobu, ale my v Afrike nie sme.
Je pravda, že z tukov sú potraviny, ktoré stimulujú vylučovanie inzulínu nad normálnu hladinu. U západných národov sú tieto potraviny bohaté na rafinované uhľohydráty, škrob a cukor.
To samozrejme neznamená, že by ste nemali jesť škrob, ale je dobré uprednostniť nespracované potraviny a mať limit. Zemiaky a biely chlieb sú určené na špeciálne príležitosti;)
Akonáhle hladina inzulínu stúpne nad normálne hodnoty, dosiahne sa hormonálna nerovnováha, ktorá vedie k výkrmu. Zvýšená hladina inzulínu je tiež spojená so zníženou energiou a predčasným hladom (na rozdiel od tvrdení článku).
A vysoký príjem sacharidov (najmä rafinovaný, inak by došlo k vylúčeniu do rovnováhy) spočíva v tom, že majú predispozíciu na rakovinu a srdcové choroby - opäť, čo sa preukázalo pomerne nedávno.
Hlavný problém so všetkými odborníkmi na výživu vrátane tejto webovej stránky propagujúcej „zdravé telo a zdravú myseľ“? (ironicky) je, že všetky teórie, ktoré lietajú slávnymi knihami, nie sú založené na vede, a tieto zázračné diéty (či už sú to nízkokalorické, sacharidové alebo tučné, t. j. Atkins) sú dôvod číslo jeden pre zdravotné problémy, ktorým čelíme. V porovnaní so zvyškom medicíny je výživa bájnou pseudovedou.