Krupicová kaša s bobuľovými krúpami Zažite zážitok z KIEL

kaša

Teraz je čas využiť čas a byť kreatívny. Takže choďte do hrncov alebo Thermomixu a vyskúšajte nové recepty. Ak varíte bez Thermomixu, môžete ignorovať konkrétne informácie a pokračovať vo varení podľa vlastného uváženia. Funguje to rovnako dobre.

10 minút, čas na prípravu, 30 minút, celkový čas

prísady pre 4 osoby

  • 150 g zmiešaných červených bobúľ (čerstvé alebo mrazené)
  • 450 g višní (pohár), scedené a odoberaná šťava
  • 25 g škrobu
  • 75 g cukru
  • 1 000 g mlieka
  • 110 g mäkkej pšeničnej krupice
  • Kôra z 1 neošetreného citrónu

príprava

1. Vložte červené bobule a 150 g čerešní do mixovacej nádoby a nechajte | Chop úroveň 9.

2. Pridajte 150 g čerešňovej šťavy, škrob a 50 g cukru a všetko na 9 minút | 100 ° C | Úroveň tepla 3.

3. Pridajte zvyšné čerešne, 10 sekúnd | Rotácia proti smeru hodinových ručičiek Zmiešajte a preneste stupeň 2. Opláchnite nádobu na mixovanie.

4. Vložte nástavec mixéra. Vložte mlieko, krupicu, zvyšný cukor a citrónovú kôru do mixovacej misy a povarte ich 11 minút. | 90 ° C | Úroveň tepla 2. Nalejte krupicu do misy a podávajte s krúpami.

Krupicu a krupicu si môžete pripraviť deň vopred a potom si ju vychutnať studenú. Višne môžeme tiež zmiešať so sezónnym ovocím, napr. B. jahody alebo maliny sa nahrádzajú.

Na porciu: 467 kcal | 13 g E | 5 g F | 91 g KH