Krupicové halušky - recept
Tieto vynikajúce krupicové halušky sú ideálne ako skvelá polievka a chutia nadýchane a ľahko. Tu je rýchly a ľahký recept.
Suroviny na 4 porcie
| 250 | ml mlieka
| 60 | g masla
| 80 | g krupice
| 1 | Pc vajce
| 1 | štipka soli
| 1 | Štipka muškátového orieška
| 1 | l vývar, horúci
Ostatné kategórie
- Polievkové recepty
- Vegetariánske recepty
- Babičkina kuchyňa
- Lacné a lacné recepty
- Nemecké recepty
- Ľahké recepty
- Krupicové recepty
Príprava receptu
- Pre Krupicové halušky Mlieko a maslo najskôr priveďte do hrnca k varu, potom prisypte krupicu a varte, kým sa zmes neuvoľní od okraja panvice - stále miešajte. Potom vyberte panvicu z rúry a nechajte zmes vychladnúť.
- Potom do vychladnutej hmoty vmiešajte vajíčko, soľ a muškátový oriešok.
- Vývar zohrejte v hrnci, dvoma malými lyžicami vytvarujte z krupice halušky a nechajte ich skĺznuť do vývaru. Po každej knedli ponorte lyžicu do šálky horúcej vody.
- Potom necháme halušky asi 10 minút máčať vo vývare a potom podávame.
Tipy na recept
Krupicové halušky môžeme tiež zjemniť korením ako je kurkuma, kari alebo čili prášok.
Podobné recepty
Palacinkové prúžky
Prúžky na palacinky sú vynikajúcou polievkou a lahodnou alternatívou k vaječnému krému. Tento recept ukazuje, aká ľahká je príprava.