Krvné skupiny a výživoví naturopati v Neustadte a regióne Hannover
Poruchy výživy, psychoterapia a liečivé rastliny
Krvné skupiny:
Výživa krvných skupín patrí do veľkej skupiny konceptov alternatívnej výživy. Rôzni ľudia potrebujú rôzne jedlo, po rokoch výskumu americký lekár Dr. Poznamenal D`Adamo. Čo zatiaľ chýbalo k implementácii týchto poznatkov do životnej stratégie, bol kód, ktorý zohľadňuje a dekóduje individuálne výživové potreby. Krvná skupina je kľúčom, „ktorý otvára dvere do tajomného sveta zdravia, chorôb, dlhovekosti, fyzickej vitality a emočnej sily,“ uviedol prírodný liečiteľ. Ako je však možné spojiť krvnú skupinu s našou stravou? Na prvý pohľad to nie je také ľahké?
Ľud na zemi možno rozdeliť do štyroch skupín: 0, A, B a AB. Jednotlivé krvné skupiny (BG) treba považovať za genetické prispôsobenie človeka zmeneným životným a environmentálnym podmienkam. Tento vývoj odráža našu históriu. Je obzvlášť viditeľné, že jednotlivé BG sa líšia najviac čo sa týka trávenia a vlastného imunitného systému. DR. Po celé roky D`Adamo skúmal účinky stravovania na určité skupiny.
Pomaly odhalil, že ľudia s BG 0 uprednostňujú živočíšne bielkoviny, mäso bolo pre nich dosť stráviteľné. Pre ľudí s BG A však boli rastlinné bielkoviny oveľa prospešnejšie. Ľudia s BG B boli vyrovnaní všežravci, tolerovali mäso, ako aj mliečne výrobky, zeleninu a obilie. Ľudia s BG AB koniec koncov preukázali citlivý tráviaci trakt, kde vyvážená zmiešaná strava podávala najlepšie výsledky.
Krvná skupina 0 - jedáci mäsa
Vzniklo okolo 40 000 rokov pred naším letopočtom, keď boli ľudia hlavne lovcami. Keď okolo roku 20 000 pred n BC táto skupina úplne prisťahovala do Európy a Ázie, zdecimovala divokú populáciu natoľko, že bolo treba hľadať ďalšie zdroje potravy. Z človeka sa stal všežravec. Táto BG je najbežnejšia v populácii s približne 40%.
Krvná skupina A - vegetariáni
Ako druhá skupina sa objavila po prvýkrát v neolite (25 000 - 15 000 pred n. L.), Pravdepodobne v Ázii. Títo ľudia sa usadili, žili v domácich, poľnohospodárskych komunitách. Naučili sa pestovať plodiny a chovať dobytok. Spotreba mäsa rapídne poklesla v prospech živín rastlín. Nájdeme najvyššiu koncentráciu ľudí s BG A medzi západoeurópskymi obyvateľmi - táto skupina má okolo 43-45%.
Krvná skupina B - (takmer) všežravci
Vznikol medzi 15 000 a 10 000 pred naším letopočtom. V horách západných Himalájí. Väčšina z týchto ľudí žila v juhovýchodnej Ázii. Ich strava spočívala v chove zvierat, ako sú hovädzí dobytok, kozy a ovce, kde mali mliečne a poľnohospodárske výrobky pomerne dôležitú úlohu. Tiež konzumovali veľké množstvo fermentovaných mliečnych výrobkov. Nosiči tejto BG získali adaptabilitu a odolný imunitný systém v génoch. Väčšina zo skupiny tohto typu sa nachádza v Indii, severnej Číne a Kórei. V strednej Európe je to 8 - 11% populácie.
Krvná skupina AB - moderný človek
Najmladšia zo všetkých skupín bola pravdepodobne vytvorená približne pred 1 000 až 1 500 rokmi. Iba 4 - 5% všetkých Stredoeurópanov má túto BG. Je to dôsledok zmiešania rôznych rás s BG A a B. Imunitný systém týchto ľudí má špeciálne vlastnosti. Je schopný vytvárať špeciálne protilátky proti bakteriálnym patogénom, takže autoimunitné ochorenia majú zriedka svoju úlohu. Na druhej strane môže byť vyššia náchylnosť na určité typy rakoviny. Tráviaci trakt je dosť citlivý.
Vedci zistili, prečo ľudia s rôznymi BG netolerujú rovnakú stravu rovnako dobre. Vedci zistili, že niektoré bielkoviny v strave majú rozhodujúcu úlohu. Tieto bielkovinové lektíny sú veľmi podobné špecifickým imunitným látkam krvných skupín. To znamená: akonáhle zjeme jedlo, ktoré nemôže dostať náš BG, imunitný systém je upozornený. Tieto lektíny pôsobia na rôzne BG podobným spôsobom ako antigény. Stimulujú produkciu určitých protilátok, vďaka ktorým je útočník neškodný. Podľa D`Adama sú dôsledky zhlukovanie alebo dokonca zničenie našich krvných buniek. Celý metabolizmus a hormonálna rovnováha sú v nerovnováhe. Orgány ako pečeň, obličky, žalúdok alebo mozog majú zhoršenú funkciu. Pomerne známym lektínom je napríklad lepok v cereáliách. Pretože rovnaké lektíny šetria bunky iného BG, odborníci predpokladajú, že rovnaké potraviny reagujú odlišne na príslušné BG. Presne povedané, škodí iba zlomok lektínov. Ostatné nám slúžia dobre, a preto sú cenné pre naše telo.
Pri diéte s krvnými skupinami je veľmi ľahké zdravo sa stravovať a dosiahnuť svoju ideálnu váhu. Nemusíte opustiť svoje doterajšie stravovacie návyky zo dňa na deň. Jednoducho si vyberiete z rôznych potravín, ktoré sú prospešné a stráviteľné pre vaše BG. Podľa mojej praxe dostanete zoznam potravín, ktoré sú presne šité na mieru vášmu BG. Len sa spýtaj.