Ktoré šaláty sa hodia k sekanej (výživa, jedlo, narodeniny)

Chcem pripraviť fašírku s rozmarínovými zemiakmi na narodeniny. Mali by tam byť 2 - 3 šaláty vrátane miešaného. Máte nejaké nápady, ktoré šaláty k tomu patria?

hodia

10 odpovedí

Môžete si dať akýkoľvek šalát, ktorý vám chutí. Všetci áno. Navyše z dresingu je dobrý šalát.

  • 150 ml pomarančového džúsu (pokiaľ je to možné, čerstvo stlačený)
  • 1 polievková lyžica dijonskej horčice
  • 2 lyžice balzamikového octu
  • Soľ, čierne korenie
  • 100 g malín
  • 4 lyžice repkového oleja lisovaného za studena alebo olivového oleja

Vložte pomarančový džús do hrnca a na veľkom ohni znížte asi na 1/3 množstva. Šťavu premiešajte s horčicou, octom, soľou a korením, až kým nebude hladká.

Do omáčky pridáme maliny (niektoré si odložíme na ozdobu) a roztlačíme. Najlepšie je miešať metličkou a potom pomaly zašľahať olej.

Hotovo. Zvlášť dobre chutia listové šaláty, mierne trpké šaláty, ako je radicchio alebo bylinkový šalát.