ГЂђбђ ... гЂ‘Všetko, čo potrebujete vedieť o pestovaní žltých cukiet бђ ...
Nemusí to byť vždy zelené - žlté cukety sú atraktívnou zmenou od ich zelených náprotivkov a dodávajú posteli a tanieru farbu. Slnečný variant obľúbenej záhradnej zeleniny sa chuťou nelíši od klasického zeleného ovocia, ale vyzerá len skvele. Predstavíme vám lahodné žlté odrody a povieme vám, čo robíte s vašimi
Čerstvo pozberaná cuketa dokáže všetko.
Všetko o žltej cukete
-
žltá cuketa je farebná varianta, medzi zeleným a žltým plodom nie je žiadny rozdiel v chuti. existuje veľa vzrušujúcich žltoplodých odrôd bez ohľadu na to, či sú zelené alebo žlté - cukety sú zdravé, neobsahujú takmer žiadne uhľohydráty a len pár kalórií. Cestoviny môžete nahradiť špirálovitou cuketou chutia aj v smoothies so žltou cuketou, vykúzlite farbu na tanieri žlté listy a padajúce plody sú známkou toho, že sa vaše rastliny cítia nepríjemne alebo zle
O farbách a tvaroch
Zelené a podlhovasté cukety poznajú dokonca aj zeleninové korene - ale tekvica nenáročná na starostlivosť ponúka oveľa viac: Existujú biele, svetlozelené, zlatožlté, citrónovožlté alebo dokonca pruhované odrody a existujú aj odrody s guľatými plodmi. Odroda ‘Sunburst’ produkuje dokonca plody v tvare UFO.
V prípade žltých plodov je hlavne škola intenzívne žltá, dužina je bledšia a niekedy aj mierne nazelenalá. Okrúhle cukety sú obzvlášť vhodné na plnenie. Jedlé sú nielen plody samotné, ale aj nádherné žlté kvety.
Žltá žiara v posteli
Aj keď farba nehrá v chuti hlavnú úlohu, žlté cukety majú jednu rozhodujúcu výhodu: ovocie môžete ľahšie objaviť v zelenej húštine listov. Môže to znieť banálne, ale v skutočnosti to pomáha včas zbierať plody. Cukety sú rastliny s obrovskou silou. Pri dostatočnom prísune živín rastú ich plody mimoriadne rýchlo.
Po lejaku sa môže stať, že zrazu nájdete vzor dlhý viac ako 30 centimetrov, kde včera bolo malé ovocie s kvetom. Cuketa najlepšie chutí, keď je mladá, jemná a chrumkavá. Plody teda zbierajte nepretržite, aby ste motivovali svoju rastlinu opäť kvitnúť a produkovať viac ovocia.
vpustiť slnko
Tu vám ukážeme výber žltých odrôd, ktoré majú čo ponúknuť čo sa týka chuti aj vzhľadu. Niektoré vyzerajú tak pekne, že sú takmer príliš dobré na zjedenie. Plody môžete použiť aj ako letnú alebo jesennú dekoráciu. Udržia sa dobre, ak ich na rastline necháte dozrieť. Zber ich robte až vtedy, keď je pokožka skutočne tvrdá a stonky sú hnedé.
‘Soleil’ F1
Cuketa Soleil prináša zlatožlté plody, ktoré sú obzvlášť jemné a vyznačujú sa jemnou aromatickou chuťou
‘Zephyr’ F1
Táto mimoriadne výnosná odroda skutočne priťahuje pozornosť! Rastlina rodí dvojfarebné plody - horná časť je žltá, spodná časť zelená. Perfektná zelenina pre hru farieb na tanieri.
‘Zlatá zebra‘ F1
Jeho nádherne žiarivá žltá je obzvlášť atraktívna vďaka svetlým pruhom. Plody majú na obidvoch koncoch - na stonke a na dne kvetu jemnú zelenú farbu. Dužina je krémovej konzistencie a chutí mierne sladko a orieškovo.
‘Floridor‘ F1
Žiarivo žlté a okrúhle plody tejto odrody očarujú. Floridor neúnavne pripravuje nové cukety až do októbra. Chutia plnené alebo vyprážané, ale aj ako surová zelenina. Zber úrody, keď sú veľké asi ako jablká.
‘Sunburst’ F1
Plody týchto cukiet patrónov vyzerajú ako lietajúce taniere. Sú žiarivo žlté a na spodnej časti kvetu majú ozdobnú zelenú škvrnu. Môžete ich napariť, naplniť, gratinovať alebo si ich vychutnať surové. Jemnú postavu strihali aj ako dekoráciu na stôl.