Ktorý med je lepší Včelár prichádza s odpoveďami!
Polyfloral, akácia, mana alebo repkový med - čo je lepšie a čo je zdravšie? Otázka, ktorú si kladie veľa Rumunov, a na ktorú včelár prichádza s odpoveďami, aby sa včelárske výrobky vyberali vedome, najmä preto, že keď hovoríme o mede, nehovoríme o potravine, ale o skutočnej prírodnej liečbe. pre najrôznejšie zdravotné problémy - od oslabenia imunity po vážnejšie stavy, keď „práca“ včiel pôsobí ako adjuvant.
Polyflorálny med, hovoria včelári, prinieslo by to telu najväčšie výhody. Obsahuje širokú škálu vitamínov, má silnú a silnú chuť a našťastie sa vyrába v najväčšom množstve. Akáciový med má naopak jemnú chuť, obsahuje viac fruktózy a môžu ho používať aj diabetici. Okrem toho sa zo všetkých sortimentov najčastejšie spomína pri liečbe respiračných problémov.
Mana zlato, s mierne karamelizovanou chuťou je to jediný sortiment živočíšneho pôvodu. „Je to med, ktorý obsahuje bielkoviny. Včely ju vlastne syntetizujú z toho, čo zbierajú z dubových a jedľových lesov, ale ide o výlučky vylučované určitým hmyzom, ktorý sa živí šťavou z rastlín a vylučuje látky v tejto forme, ktoré nazývame mana, “hovorí pre Adevarul Tibi Ilie, včelár z okresu Olt. Rovnaká odroda medu má vysoký obsah železa, čo je určené na konzumáciu osobami s diagnostikovanou anémiou.
Repkový med, ktorá má viskóznu konzistenciu a takmer bielu farbu, chvália ju aj včelári, nielen oni.
V prípade iných včelích produktov sa hovorí o ešte viac zvolených terapeutických vlastnostiach. peľ, zmiešaný s medom alebo konzumovaný ako taký, je vynikajúcim fyzickým a psychickým tonikom. Po zakúpení sa uchováva v chlade, radí včelár Tibi Ilie, inak hrozí „kloktanie“.
propolis, „Jedno z najkomplexnejších prírodných cytostatík“ sa podľa včelára dá použiť v čistom stave - „pod jazyk sa dá držať zrnko veľké ako kukurica, kým nezačnete pociťovať pálenie. v alkohole a užíva sa vo forme kvapiek. Skúsení včelári prinášajú na trh všetky tieto oveľa efektívnejšie výrobky, hovorí Tibi Ilie, ako iné výrobky, ktoré ich iba obsahujú.
Pokiaľ ide o „organický med“, v niektorých kruhoch sa vedú búrlivé diskusie na tému „či sú alebo nie sú ošetrené včelie rastliny“, „či sú alebo nie sú použité spôsoby ošetrenia, aby sa udržali zdravé včelie rodiny atď.“ Včelár má nasledujúcu poznámku: “ Včela syntetizuje to najlepšie, pretože prináša pre ňu, nie pre nás. Diskusie môžeme preniesť do iného registra, napríklad tým, čo kŕmime včely. Moji starí rodičia používali cukor, teraz používajú konkrétne výrobky lacnejšie ako cukor, a preto ma zaujíma, aké sú dobré alebo lepšie. Čo sa týka toho, ktorý med je lepší, myslím si, že ten, ktorý sa ti páči, je najlepší. Ten, ktorý uprednostňujete, pretože med každého druhu má mimoriadne vlastnosti. Je to o chuti, je to o zvyku “, Hovorí včelár.
Na instagrame Agrointeligencia nájdete obrázky okamihu v poľnohospodárstve!