Kuchár s jahňacími nízkokalorickými receptami

Chrissis Vegetable - Lamb - Pot

Balkánska panvica s jahňacím mäsom

Jahňacie filé nakrájame na kocky. Na panvici rozohrejeme olej a na ňom niekoľko minút opekáme kocky mäsa zo všetkých strán. Strúčiky cesnaku rozdrvte a cibuľu nakrájajte na kocky, pridajte obe a osmažte ich. Pridajte ryžu, vývar a paprikový prášok

kuchár

Jahňacie carpaccio s ratatouille - vinaigrette

úžasný južný variant

Čínska panvica s jahňacím mäsom

Jahňacie filé nakrájame na jemné prúžky a prudko opečieme na sezamovom oleji na panvici alebo woku spolu s kešu orieškami. Pomaly pridáme med a vmiešame. Pridajte očistený a nadrobno nakrájaný zázvor a pomaly varte

Jahňacie s bylinkovou kôrkou

s množstvom bazalky, estragónu a rozmarínu

Pikantný jahňací tekvicový guláš

Jahňacie plece a tekvicu nakrájame na kocky o veľkosti kúska, papriku a paradajky ošúpeme a jadrovníky nakrájame na malé kocky, zeler a cibuľu olúpeme a nakrájame na malé kocky, olúpeme cesnak a nakrájame na jemné kocky, pór