Kuchynské prekvapenie Eleny Rosii!
Stránky
Stránky - ponuka
Streda 12. mája 2010
Paradajky prekvapia!
Časť jadra držaná s trochou soli, na tanieriku, na omáčku.
Huby nakrájame nadrobno. Rovnako aj cibuľa. Vložte do panvice 1 lyžicu oleja, cibuľu, šampiňóny, soľ a tymián.
Dusíme na miernom ohni, kým cibuľa nie je sklovitá, ale zostáva al dente.
Vložte do misky zvyšnú lyžicu oleja, omáčku, paradajkové čiapky lícom nahor. Do každej paradajky dáme napoly údené šampiňóny, mierne stlačené.
Po tom rozbijeme vajíčko na vrchu misky, aby sa získalo bielko, a do každej paradajky necháme vkĺznuť žĺtok. Na vrch posypeme trochou korenia.
Hrniec vložíme do horúcej rúry na stredné teplo asi na 20 minút, kým žĺtok nezhustne. No, urobte, ako chcete. Spravila som ich hnedšie, ale možno sa vám páčia jemnejšie!
Som pochúťka s nasekaným kôprom navrchu!
Sú najhorúcejšie, preto ich nenechajte vychladnúť, aby ste si ich užili! Kto má rád a má dovolené, pri diéte Rina č, dajte na ne dobrý krém. Kalórie ako obsahuje, ale.
A časť na prezretie obsahu paradajky!
14 komentárov:
vynikajúci! Myslím, že som skvelý! Urobím to tiež, ďakujem za recept a chcela som vám povedať, že sa mi páči zmena farieb v šablóne! Peknú nedeľu!:)
Ako dobre to vyzerá. Milujem paradajky, takže si pamätám recept;)
P.S. - Čo najskôr prichádzam na súťaž s niečím sladkým: D
Elena. dakujem za recept. Ste veľmi vynaliezaví. gratulujem. Stojí za zmienku. Vyzerá to dobre!
Geniálny nápad!
Výborne sa hodí k aperitívu!
Pobozkať ťa!
áno, nápad, na ktorý si treba pamätať aperitív! krásna nedeľa!
Páči sa mi aj tento nápad! Vyšli veľmi pútavo !
Elena, slintám. To je vynikajúce a určite to čoskoro vyskúšam.
Ana, ďakujem! Túto zmenu som vlastne nechcel, ale bolo to možné. Chcem urobiť zmenu šablóny, prejsť na inú šablónu alebo na wordpresse. Ešte som sa nerozhodol.
Olgutza, čakám ťa na súťaži!
Felis, som rád, že sa ti páči tento môj zásah do receptu predstaveného v časopise. Pripravujem ešte niečo iné, len také, jednoduché, ale veľmi efektívne a veľmi zaujímavé na chuť.
Alison, ďakujem! Bolo to tak a tak, s príjemnými a nepríjemnými prekvapeniami. Celkovo teda, vďaka Bohu za všetko.
Maceška, sú pútavé, ale aj chutné. Džem, ale aj kyslosť z paradajok im dala veľmi dobrú chuť.
Ivy, ďakujem. Už sa neviem dočkať, aký dojem si urobil.