Kukuričná polievka s krutónmi z kategórie recepty na zdravú polievku

Kukuričná polievka s krutónmi

Vynikajúca kukuričná polievka s krutónmi je recept s čerstvými surovinami z kategórie receptov na zdravé polievky. Vyskúšajte tento a ďalšie zdravé recepty na polievku od našej babičky.

krutónmi

Ingrediencie na 4 polievky:
1 kukuričná konzerva 150 g 60 centov
800 ml zeleninového vývaru 40 centov
1 cibuľa 20 centov
1 strúčik cesnaku 2 centy
1 polievková lyžica olivového oleja 5 centov
1 lyžica nasekaného listového petržlenu 10 centov
2 krajce bieleho chleba nakrajane na kocky 10 centov
1 polievková lyžica masla 10 centov
soľ a korenie

Príprava:

Olúpte a nakrájajte cibuľu. Olúpte a roztlačte cesnak.

Nalejte kukuricu do sitka a nechajte ju odtekať.

V kastróle rozohrejeme olivový olej a nakrájanú cibuľu restujeme dosklovita.

Pridajte cesnak a po minúte odmrazte zeleninový vývar. Potom pridáme kukuricu a polievku dusíme na miernom ohni 20 minút.

Medzitým si na panvici rozohrejeme maslo a kocky chleba pečieme na krutóny, až kým nebudú zlatožlté.

Kukuričnú polievku dochutíme soľou, korením, podávame v polievkových tanieroch, posypeme krutónmi a petržlenovou vňaťou.

0,42 eura
Výživové hodnoty na osobu: 202 kcal
5 g vaječného bielka/bielkoviny
1 g tuku
43 g použiteľných sacharidov