Kukuričný šalát so salsou recept kuchynskí bohovia

Tento slnečno-žltý šalát sa dá pripraviť aj večer predtým a vziať si ho do kancelárie nasledujúci deň. Vynikajúco chutí aj studená.

šalát

Informácie o recepte

prísady

  • 1/2 avokáda
  • 1 vápno
  • 1 strúčik cesnaku
  • 2 červené cibule
  • 1 jemné červené chilli korenie
  • 1 polievková lyžica jablkovej omáčky
  • 1/2 lyžičky kari korenia
  • soľ
  • 150 g kukuričných zŕn (z plechovky)
  • 60 g frisée šalátu
  • 2 morčacie steaky (každý po 100 g)
  • korenie
  • 1 lyžička repkového oleja

príprava

  1. Avokádo pozdĺžne rozpolíme a odstránime z neho kôstku. Dužinu vyberte zo šupky, nakrájajte na jemné kocky a v miske pokvapkajte limetkovou šťavou. Olúpte cesnak a cibuľu, očistite a umyte chilli, všetko nakrájajte na veľmi jemné kocky. Pridajte do avokáda s jablkovou omáčkou, kari korením a 1 lyžicou vody a miešajte, aby sa pripravila salsa. Dochutíme soľou.
  2. Kukuričné ​​zrná sceďte na site. Šalát očistite, umyte, odstreďte a nahrubo roztrhajte. Morčacie steaky dochutíme soľou a korením. Na zakrytej panvici rozohrejeme olej. Steaky opekáme z oboch strán 3 - 4 minúty.
  3. Kukuricu a šalát zmiešame a poukladáme na taniere, navrch natrieme salsu. Vyberte morčacie steaky z panvice, nakrájajte na prúžky a podávajte ich na šaláte.

Štíhlejší. Silnejšia. Lepšie! To všetko bude, ak odolá pokušeniu. Čo tak dnes, keď varíte, myslieť na odmenu, ktorá na vás čaká za domácim rovno: nové bikiny, krátke šaty, dovolenka na pláži?

Chudnutie je výzvou pre každého z nás. Ale taký, ktorý stojí za to, je zábavný a chutí dobre. Najmä pri chutných receptoch diéty Torment yourself. Objavte náš veľký mučivý špeciál, ukážte silu vôle a začnite s diétou hneď teraz!

Lahodnejšie recepty na šaláty nájdete v našom veľkom šalátovom špeciáli.