Kulinárske pokušenia a to, ako bojujeme s Cristianom Margaritom
Blog o zdravom životnom štýle, výžive a športe
- Kto je Cristi Margarit?
- Najprv si prečítajte tu!
- KATEGÓRIE
- 7 minút
- Spomienky
- Biz
- Čo jeme?
- mestské
- Strava
- Výzva GetFIT
- GetFIT Radio Show
- GetFIT Video
- Dobré jedlo
- môj denník
- Môj názor na ...
- PREZENTÁCIE
- priateľstvo
- odporúčanie
- AGH
- Zdravie
- Sex
- Šport
- Steroidy a doping
- doplnkov
- tipy a triky
- Kulinársky turizmus
- Kde jeme?
Najmä v lete a na sviatky je tu veľa kulinárskych pokušení
Často sa ma pýtajú: „čo je lepšie si vybrať z benzínovej pumpy: vyprážané arašidy alebo pečivo“?
Väčšina ľudí jedáva pre potešenie a pre uspokojenie hladu. Tých, ktorí poznajú vplyv potravy alebo ich výživového príjmu, je veľmi málo (majú však dojem, že zvyšok by mal byť posadnutý zdravou výživou). Realita je taká, že nemôžete nikoho prinútiť, aby sa stravoval zdravo alebo aby si urobil určitú voľbu.
Každý si môže slobodne zvoliť, čo chce
Každý si zje, čo chce, ale sú tu aj riziká, najmä pri cestovaní.
Počas sviatkov sú bežné poruchy trávenia (zápcha, nadúvanie alebo dokonca hnačky a toxínové infekcie). Hlavnou príčinou sú nezdravé jedlá, ktoré používame pre potešenie alebo urgentnosť (občerstvenie alebo jedlo, keď „už nemôžete hladovať“ alebo ak dôjde vaša energia).
Čo nájdeme na cestách?
To, čo vidím, ľudia zvyčajne jedia ako občerstvenie alebo „malé potešenie“, najmä na cestách: pečivo a múka, praclíky, sušienky, oblátky, hranolky, sladkosti, koláče, čokoláda, „nealkoholické nápoje“, arašidy, orechy a semená (často vyprážané a solené), sendviče, plátky pizze atď.
Všimli sme si, že v supermarketoch a čerpacích staniciach je najväčší priestor vyhradený týmto „potravinám“. Pretože predávajú. Existuje tiež v širokej škále sortimentov. Málokedy vidíme ľudí s ovocím alebo sendvičmi a „balíčkom“ vyrobeným doma. Už niekoľko rokov hľadáme jogurtové chladničky, čo je veľmi dobrá vec.
Prečo jogurt?
Ako najlepšiu voľbu letného občerstvenia som navrhol jogurt: výživný (prináša tiež bielkoviny, vápnik, rôzne ďalšie minerály a vitamíny), chutný (ovocné sú vynikajúce a obsah cukru je minimálny), zvlhčujúci (nahradzuje aj stratené minerály) potením), zdravé (mliečne kvasenie pomáha regulovať prechod črevom a chráni nás pred tráviacimi infekciami).
Jogurt môžete jesť alebo piť ako taký alebo môže znížiť škody spôsobené nezdravými potravinami. To znamená vyvážiť občerstvenie z bielej múky (v rôznych formách prezentácie).
Má tiež výhodu v tom, že sa dá jesť kedykoľvek a kombinovať takmer s čímkoľvek, najmä keď nemáte možnosť dodržiavať svoju ideálnu stravu.
Prečo je ovocný jogurt akceptovaný ako zdravé občerstvenie?
Porovnávame to s ostatnými potravinami/občerstvením, ktoré zvyčajne nájdeme v nákupných košíkoch. Množstvo cukru v ovocnom jogurte je menšie ako množstvo sacharidov z iného občerstvenia (sladkosti, pečivo, hranolky, sušienky atď.) A menej ako polovica nealkoholických nápojov.
Samozrejme, ktokoľvek si mohol (teoreticky a z klávesnice) vyrobiť jogurt doma. A prípadne do toho dať bobule (som zvedavá, ako by to nakoniec chutilo). Je to tak, že ja (a mnoho ďalších ako ja) tento čas nemám. Alebo jednoducho nie som ochotný to jesť a snažiť sa vyrobiť jedlo, ktoré si môžem kúpiť v dobrej alebo veľmi dobrej kvalite priamo z obchodu, nech som kdekoľvek.
Činnosťou Danone je čistý jogurt. Pozri tiež návštevu továrne, návštevu mliečnej farmy zo Zimnicea. Bol som tam. Takže môžem hovoriť o tom, čo je a čo nie je v jogurte. Na rozdiel od ostatných, ktorí počuli o sesternici tety sesternice alebo čítali na falošných spravodajských weboch.
Jogurt nie je pasterizovaný a neobsahuje konzervačné látky. Neobsahuje sušené mlieko. Prečítajte si pozorne štítky a prestaňme sledovať príbehy.
A pri 200 kcal na porciu, s 10 g bielkovín, 3 g tuku, 33 g uhlíka a 1 g vlákniny, si myslím, že „poráža“ takmer všetko občerstvenie, ktoré môžeme zjesť na cestách. Okrem rôznych kulinárskych pokušení si teda na zoznam dajte aj jogurt. Aj s ovocím.