Kurací šalát

V Dácii sa zdá, že kapustu priniesli pred tromi tisícročiami Kelti, ktorí ju používali ako jedlo aj ako liek alebo ako kúzelnú prísadu. Aj v tejto trojitej kvalite ho používali lekári v Grécku a starom Ríme, kde sa kapusta považovala za akýsi univerzálny všeliek. V stredoveku hrala dôležitú úlohu okrem iného pri objavovaní Nového sveta, umožňujúceho morené dlhé cesty veľkých bádateľov, ktorí ho vozili na palubách lodí v sudoch. Okrem jedla sa používal aj ako liek proti skorbutu pri dlhých prechodoch cez oceán.

prísady:
- 4 veľké paradajky
- 3 uhorky
- 2 ks červené papriky
- 400 g kuracích pŕs
- polovica pravej kapusty
- soľ korenie
- balzamikový ocot
- 50 ml olivového oleja
- 50 g závodného parmezánu
- 1 zelený citrón
- Kôpru petržlenu
Metódu prípravy nájdete na www.culinar.md

Novinky 17. novembra 2020, čas: 11:51

Sergiu Sîrbu žiada prokuratúru, aby vyvodil zodpovednosť voči Igorovi Dodonovi za zasahovanie do činnosti ústavného súdu (apríl 2020)

Novinky 17. novembra 2020, čas: 11:44

názor Kde je elektronické hlasovanie?

Novinky 17. novembra 2020, čas: 11:34

Poslanec PSRM: Iba prezident Igor Dodon teraz bráni plahaorským oligarchom v opätovnom zajatí krajiny (júl 2020)

Moldavsko 17. novembra 2020, čas: 10:30

Čo „veľký expert“ Armand Goșu povedal o prezidentských voľbách: „Odborári urobia z prezidenta Dodona“

Politika 17. novembra 2020, čas: 10:14

Igor Dodon: MUSÍ byť rozpustený parlament a MUSIA sa konať predčasné voľby. Čím skôr, tým lepšie

Novinky 17. novembra 2020, čas: 10:10

POSLEDNÁ HODINA. PAS a PPDA odmietajú ísť na konzultácie s PSRM

Alexandru Slusari (17. novembra): „Nie je dôvod ísť do týchto diskusií.“ Sergiu Litvinencu: Dodon dnes (včera - n. Red) vyhlásil, že parlamentné frakcie žiada „na konzultácie“. Najskôr to ustanovuje ústava.

Politika 17. novembra 2020, čas: 09:53

POZOR! Parlamentné VOĽBY sa uskutočnia 6. decembra v Rumunsku/S kým by mali unionisti hlasovať?

Novinky 17. novembra 2020, čas: 09:12

„Veľká“ ruská ekonomika na kolenách! Gazprom - straty 766 miliónov dolárov a Rosněfť 2,29 miliardy dolárov

Novinky 17. novembra 2020, čas: 09:08

názor Od Ukrajiny po Moldavsko, od Bieloruska až po Kirgizsko je povstaleckými modelmi odmietnutý presne ten ruský model.

Moldavsko 17. novembra 2020, čas: 08:53 hod. Silviu Tănase

Silviu Tănase: Igor Dodon napodobňuje Plahotniuc, ale dúfa, že skončí inak (apríl 2020)

Jún minulého roku znamenal nielen zrútenie Plahotniucovho režimu. Politický model, ktorý sa Plahotniuc a jeho predchodcovia pokúsili vybudovať na brehoch rieky Bâc, utrpel žalostný neúspech. Tento model sa nazýva putinizmus.

---