Kurací polievkový koncentrát (kocky), bio, 80g - BIO republika

polievkový

14,30 lei

Za každý nákup dostanete BIObani.

Kedykoľvek budete chcieť, môžete zmeniť BIObanky na skutočné peniaze, aby ste mohli platiť za nákupy v BIO republike.

DOPRAVU MÁTE ZDARMA! pozri info

Odhadované náklady na doručenie nájdete tu

Popis

• 8 koncentrovaných kociek, veľmi praktické na varenie polievok alebo omáčok.

• Koncentruje chuť zeleniny a kuracieho mäsa, riedi sa rýchlo pri kontakte s horúcimi tekutinami.

• Pre každú príležitosť alebo keď chcete vynikajúcu kuraciu polievku bez chémie.

• Bambucké maslo obsiahnuté v tomto koncentráte dodáva kulinárskym prípravkom špeciálnu príchuť.

• Zeler a cibuľa sú bohaté na antioxidanty, prospešné v boji tela proti voľným radikálom.

• Cesnak je najsilnejšie prírodné antibiotikum v boji proti nachladnutiu.

• Jedna škatuľa obsahuje 8 kociek x 10 g s koncentrátom kuracej polievky, ekologicky certifikovaná.

• Zloženie: morská soľ, kukuričný škrob *, bambucké maslo *, biely trstinový cukor *, kuracie mäso (prášok) * (4,2%), kvasnicový extrakt, kurací tuk * (1%), zeler *, cibuľa *, korenie *, cesnak *, bylinky *, prírodná aróma bieleho vínneho octu, prírodné arómy (vajce). * prísady z ekologického poľnohospodárstva.

• Kocku polievky rozpustíme v 1/2 litri prevarenej vody bez použitia soli.

• Na prípravu polievok a vývarov ako kulinárska pomôcka na dochutenie ryže alebo cestovín na varenie, na vylepšenie chuti jedál, ale aj do omáčok alebo zeleninových gulášov.

Recenzie - Napíšte recenziu sami

  • máš 50 BIObani pre každá recenzia bola pridaná k rôznym produktom.
  • máš 50 BIObanipre vaše obrázky pridané k recenzii, v ktorej sa recenzovaný produkt nachádza.

(tj. môžete získať 100 BIObani, ak ste napísali recenziu v dĺžke najmenej 20 slov a pridali aspoň svoju fotku, na ktorej je recenzovaný produkt uvedený)

  • recenzia je platná, ak má minimálne 20 slov a je zverejnená (slovo je slovo, ktoré má najmenej 2 písmená)
  • do úvahy sa berie iba jedna recenzia na každý produkt (ak napíšete 2 recenzie na ten istý produkt, zaplatí sa iba prvá recenzia)
  • do 30 dní sa berú do úvahy maximálne 20 platných recenzií

Poznámka: Recenzie sú mierne (nezverejňujú sa okamžite). Vyhradzujeme si právo nezverejňovať recenzie, ktoré obsahujú urážlivé alebo vulgárne výrazy alebo ktoré nesúvisia s produktom, ktorý je predmetom kontroly.

• 8 koncentrovaných kociek, veľmi praktické na varenie polievok alebo omáčok.

• Koncentruje chuť zeleniny a kuracieho mäsa, riedi sa rýchlo pri kontakte s horúcimi tekutinami.

• Pre každú príležitosť alebo keď chcete vynikajúcu kuraciu polievku bez chémie.

• Bambucké maslo obsiahnuté v tomto koncentráte dodáva kulinárskym prípravkom špeciálnu príchuť.

• Zeler a cibuľa sú bohaté na antioxidanty, prospešné v boji tela proti voľným radikálom.

• Cesnak je najsilnejšie prírodné antibiotikum v boji proti nachladnutiu.

• Jedna škatuľa obsahuje 8 kociek x 10 g s koncentrátom kuracej polievky, ekologicky certifikovaná.

• Zloženie: morská soľ, kukuričný škrob *, bambucké maslo *, biely trstinový cukor *, kuracie mäso (prášok) * (4,2%), kvasnicový extrakt, kurací tuk * (1%), zeler *, cibuľa *, korenie *, cesnak *, bylinky *, prírodná aróma bieleho vínneho octu, prírodné arómy (vajíčko). * prísady z ekologického poľnohospodárstva.

• Kocku polievky rozpustíme v 1/2 litri prevarenej vody bez použitia soli.

• Na prípravu polievok a vývarov ako kulinárska pomôcka na dochutenie ryže alebo cestovín na varenie, na vylepšenie chuti jedál, ale aj do omáčok alebo zeleninových gulášov.

VÁŽENÍ NÁVŠTEVNÍCI: odporúčame vám, aby ste si pred objednaním vždy pozorne prečítali zložky obsiahnuté v produkte.

Uisťujeme vás, že sa snažíme do republiky prinášať iba certifikované výrobky, starostlivo skontrolované a neobsahujúce nebezpečné prísady, a upozorňovať vás na alergény v receptoch.

Pred poďakovaním za návštevu a objednávku je treba mať na pamäti niekoľko vecí:

  • Výrobca môže zmeniť štítok alebo prezentáciu produktu bez toho, aby nás o tom informoval; obnovenie fotografie produktu zo stránky teda môže chvíľu trvať. Pre informáciu urobte fotografiu.
  • Všetky informácie na tejto stránke sú tiež zverejnené pre informačné účely a nemali by nahrádzať rady alebo recepty lekára alebo odborníka na výživu. Ak máte zdravotné ťažkosti alebo podozrenie na ne, odporúča sa poradiť sa s lekárom skôr, ako sa rozhodnete pre diagnózu alebo pre výber liečby.
  • Majte na pamäti, že nie sme všetci rovnakí: pri objednávaní produktu na základe odporúčania si prečítajte popis, aby ste zistili, či má pre vás nejaké kontraindikácie. Účinky produktu sa môžu líšiť od človeka k človeku v závislosti od životného štýlu, metabolizmu, veku alebo zdravia.

A odporúčanie: žiť zdravo! Myslite pozitívne, cvičte, pite veľa tekutín, jedzte toľko zodpovedne vypestovaných druhov ovocia a zeleniny ako pesticídy a konzumujte potraviny bez škodlivých chemikálií!

Vždy čakáme na váš návrat do BIO Republic, vášho obchodu s BIO produktmi!

Použitie a/alebo recepty

kocky

Rizoto s certifikáciou, organická receptúra

Mám rád Jamieho Olivera. Páči sa mi to, pretože keď odporúča vajcia na jednoduchú omeletu, povie vám, aby ste hľadali vajcia z kurčiat „z voľného chovu“ alebo „organických“. Teda tie vtáky, ktoré voľne pobiehajú medzi steblami trávy a z času na čas papkajú červom plným zdravých bielkovín. Vedia, kurčatá, čo vedia: dážďovky nikdy nechodia po zemi ošetrenej chemikáliami a mastná tráva, ktorá tam rastie, je tiež čistá a plná Omega 3 plus ďalších vitamínov a minerálov.

Milujem Jamieho Olivera, pretože sa mu podarilo presvedčiť školy vo Veľkej Británii, aby nahradili uponáhľané obedné prestávky na detských stoloch zdravými, čerstvými a potom uvarenými jedlami.

Ale dnes navrhujem, aby ste si uvarili rizoto, nie omeletu! Áno, budem sa inšpirovať alebo skôr sa budem inšpirovať jedným z jeho receptov, tým, ktorý som pripravila a ktorý sa tu snažím reprodukovať. Tiež vám doporučím niekoľko organických surovín zo špajze BIO Republic. Možno tak ušetríte cestu mestom, najmä preto, že pravdepodobne nenájdete všetky ingrediencie, certifikované bio, bio, v jednom obchode. Naše sú vzdialené len pár kliknutí.

Skôr ako začneme, musíte vedieť nasledujúce veci, aby ste si mohli dobre usporiadať čas a množstvá:

  • Recept má ľahký až stredný stupeň obtiažnosti už len z toho dôvodu, že musíte zmiešať jeden a dávať pozor na panvicu.
  • Vyjde asi 6 porcií, ale to tiež veľmi závisí od stravníkov.
  • Trvá to maximálne 45 minút, takže je dobré si čas dobre rozdeliť.

Budeme potrebovať polievku, ryžu, maslo, olivový olej, cibuľu, cesnak, zeler, suché biele víno, morskú soľ, čerstvé drvené korenie a trochu parmezánu. Zatiaľ u nás nenájdete čerstvú zeleninu, víno a syry, ale čoskoro. Dovtedy sa pokúsim odporučiť niečo, čím by som ich nahradil.

A pretože kuchyňa bude chvíľu trvať, pokúste sa oklamať hlad a žalúdok zdravým sústom. Tak si to dajte aj na svoj nákupný zoznam. Nezabudnite niečo vypiť, aby ste uhasili smäd a hydratovali sa.

1 liter kuracej polievky, hovädzej polievky alebo zeleninovej polievky; len šťava, mäso si nechaj, na záver ti poviem, čo sa s tým dá robiť. Ak nemáte mäso, nemáte čas na polievku alebo máte iné dôvody, ktoré neviem, môžete použiť koncentrované, bio kocky, sú ďaleko od toho, čo boli kedysi kocky, ktorým sme sa všetci vyhýbali.

Veľká cibuľa, nakrájaná na malé kocky.

2 strúčiky cesnaku, nakrájané na malé kúsky.

½ z koreňa zeleru, tiež nakrájané na malé kocky.

2 poháre suchého bieleho vína - fľašu môžete mať otvorenú v chladničke.

Čierne korenie, čerstvo drvené. Je to lepšie, lepšie to drží všetky chute.

Ďalším malým orieškom masla, deťom nebudú chýbať raňajky.

Ak máte, 100 g parmezánu, čerstvo nastrúhaný. Ak ju nemáte, nebojte sa, funguje to aj bez nej.

Niekoľko listov čerstvej bazalky, ak ich máte, alebo sušené, s ktorými vám môžeme pomôcť.

Ryžu dôkladne umyte, kým nie je voda čistá, a nechajte ju preosiať cez sito.

Polievku dajte na oheň zohriať, ak ešte nie je horúca. Na vysokej panvici alebo kastróle najskôr zohrejte olivový olej a maslo, jemne poduste cibuľu, cesnak a zeler a opečte ich na veľmi miernom ohni. Štvrť hodiny, nie viac, bez farbenia. Chceme len, aby zmäkla a stala sa priesvitnou. Teraz zvýšte teplotu a pridajte dobre scedenú ryžu.

Zľahka jednu premiešajte, až kým ryža nezačne byť priesvitná, ako okno zaliate horúcim letným dažďom. Teraz prilejte víno a miešajte ďalej. Príjemná para slzičiek jemne trhá vaše nosné dierky, však? Zatvorte oči a počúvajte povzdych posledných kvapiek alkoholu, ktoré vo vôni pár zanechávajú zmes na panvici. Neľutujte, božská aróma zostane v ryžových zrnkách, stačí. Teraz otvorte oči a pokračujte v jemnom miešaní.

Pridajte ochutený ryžový prvý horúci leštiaci prostriedok na polievku. S ním prst soli. Upokojte oheň, nechceme, aby sa ryžové zrno na povrchu uvarilo príliš rýchlo. Chceme, aby mal čas, aby všetky príchute v panvici prenikli až k jadru. Jemne premiešajte a pokračujte v pridávaní štipky horúcej polievky, keď ju ryža absorbuje. Každé pohladenie po lyžici prebudí škrob v ryžovom zrne a premení zmes na krémovú pastu. Neponáhľajte sa, nechceme robiť pilaf. Ak ste hladní, máte po ruke sušienky.

Trvanie varenia ryže by vám nemalo trvať dlhšie ako štvrť hodiny. Nemusí to byť veľmi mäkké, chceme, aby to malo o niečo viac života. Ochutnajte ju a ak nie je pripravená, pridajte ďalšiu polievku. A podľa chuti soľou.

Hotovo? Potom vypnite oheň, pridajte druhý oriešok masla a parmezán, ak máte. Všetko dobre premiešajte a dajte na panvicu pokrievku. Zázrak nechajte dve minúty odpočívať, kým sa džúsy upokoja a chute sa harmonicky nezmiešajú.

Áno, recept má „medzitým“! Nezabudli ste na mäso v polievke, však? Viem, že je už uvarená a nechutí veľmi dobre, ale nezabúdajte, že jej chuť je už v rizote. Pred vložením oleja do panvice mäso odtrhnite od kosti, ak má kosť, samozrejme ho pokvapkajte trochou olivového oleja, soľou, korením, hodte do panvice, do horúcej rúry a nechajte hnednúť kým nebude rizoto pripravené.

Stôl by už mal byť rozložený a všetci sa okolo neho zhromaždili, pretože na to, aby ste sa tam dostali s ryžou a naplnili taniere, máte len dve minúty. Počkajte dlhšie a všetko krémové rizoto sa zmení na pilaf.

Na každú porciu rizota položte niekoľko prúžkov mäsa, posypte ich čerstvým drveným korením, trochou bazalky, tak, aby si to každý pýtal, a počúvajte ticho okolo stola. Tak znie úspešný recept!