Kurací steak s paradajkovou omáčkou Ochutené jedlá

Rýchly a chutný kurací steak s bohatou paradajkovou omáčkou, ktorý sa hodí kedykoľvek a k akejkoľvek oblohe, ktorú máte radi. Robím to veľmi často, aj keď som v časovej kríze, pretože je to také jednoduché, že by som povedal, že sa to robí takmer samo. Niekedy podávam s polentou alebo oblohou z prírodných zemiakov, pyré alebo pečených zemiakov pripravených k steaku, aby som ušetril čas.

Ak mám viac času, rád sa hrám s ryžovými zálievkami. Teraz je ešte jeseň a možno ste práve napiekli pár paprík navyše, odporúčam vám vyskúšať ryžovú oblohu s pečenými paprikami, ktorá je obzvlášť chutná a chutná a skvele sa hodí k nášmu pečenému kuraciemu mäsu s paradajkovou omáčkou.

Ak držíte diétu alebo vám nechutí kombinácia mäsa a sacharidov v zemiakoch a ryži, steak si môžete dať iba so šalátom. Ja, keďže cítim, že sa blíži jeseň, ťahám čoraz častejšie smerom k repnému šalátu, je v tomto období zďaleka môj obľúbený.

Pokiaľ ide o mäso, pre tento recept sa najviac hodia kuracie stehná. Buď je vrch mäsitejší, alebo len také kladivá, ktoré sú dobré iba na obrusovanie na všetkých koncoch 😉 alebo na celú nohu, ako sa vám páči. Urobil som iba 2 porcie a použil som stehná, ale množstvá môžete vynásobiť podľa počtu osôb, ktoré máte pri stole.

---