Kuracie filé v cestíčku na pizzu - recept zdarma s fotografiou »

Tento jednoduchý recept je ideálny na rýchle, ľahké, letné jedlo a navyše chutí vynikajúco. To je lacné varenie na najvyššej úrovni.

cestíčku

  • 4 kurací rezeň
  • 2 kopčeky mozzarelly
  • 1 bal čerstvé cesto na pizzu 400 g
  • 500 g cherry paradajok
  • 2 lyžice balzamikového octu
  • 3 lyžice olivového oleja
  • 1 lyžička sušeného tymianu
  • 1 lyžička sušenej bazalky
  • 2 strúčiky cesnaku prelisované
  • Soľ korenie

Rúru predhrejte na 220 ° C zhora/zdola.

Kurací rezanček zarovnajte medzi potravinovou fóliou alebo mraziacim vakom asi na veľkosti dlane.

Mozzarellu nakrájajte na kocky, zmiešajte s tymianom, bazalkou a cesnakom a dochuťte soľou a korením.

Kurča osolíme/okoreníme, v strede natrieme mozzarellu a zrolujeme.

Cesto na pizzu vyvaľkáme, rozštvrtíme, dáme na kuracie závitky, zrolujeme, konce pevne uzavrieme, šev preložíme dole na plech, ktorý sme si vyložili papierom na pečenie a pečieme 12-15 minút do zlatista.

Medzitým si cherry paradajky rozštvrtíme, opečieme na rozpálenej panvici s olivovým olejom, ochutíme soľou, korením a necháme zvyšok dusiť.

Vložte kuracie filé do cesta na pizzu na paradajky a pokvapkajte ich trochou balzamikového octu.

Čerstvý zelený šalát s ľahkým dresingom toto jedlo úžasne završuje.