Kuracie friganele s mozzarellou - keto recept
Tento recept na kuracie špízy je vyrobený len za 30 minút, takže je super ľahký a tiež ideálny pre keto diétu.
Dnes vám ukážem, ako pripraviť kuracie špízy s mozzarellou, super lahodný recept, ľahký a perfektný pre ketogénnu diétu.
Okrem toho, že je to jeden z najlepších receptov keto, tento recept na kuracie špízy je zároveň ideálny na plánovanie jedla, ako vysvetlím v časti Tipy a triky nižšie.
Predtým však každý vie, čo obnáša keto diéta?
Ak viete, môžete prejsť priamo do sekcie Tipy a triky.
Ak neviete veľa o ketogénnej strave, poďme všetci na jednu stránku.!
Čo je to keto diéta?
Keto diéta (alebo ketogénna strava) je strava s nízkym obsahom sacharidov a vysokým obsahom tukov, s mnohými preukázanými výhodami, najmä pokiaľ ide o chudnutie, zdravie a celkovú výkonnosť tela a mysle.
Táto strava takmer úplne vylúči zo stravy sacharidy a nahradí ich tukmi. Týmto spôsobom mení metabolizmus tela nahradením „paliva“ (sacharidov), ktoré potrebuje pre svoje fungovanie.
Názov pochádza z „ketózy“ a „ketónu“.
Ketóza je metabolický stav, do ktorého vstúpi telo, keď znížime alebo vylúčime sacharidy zo stravy.
Ketóny sú častice produkované pečeňou z tukov.
Preto, keď sa vzdáme sacharidov, naše telo vstúpi do ketózy a začne spaľovať tuky, pričom produkuje ketóny. Namiesto sacharidov spaľujte tuky, aby ste vyrobili potrebnú energiu.
Preto je keto diéta účinná, pokiaľ ide o chudnutie.
Možno si teraz hovoríte, čo by ste mali jesť, aby ste držali keto diétu.
No, mám o tom dobré správy ... Táto strava nie je taká reštriktívna, ako by ste si mohli myslieť.
Aké potraviny sú povolené v keto diéte?
Tu uvádzam zoznam potravín povolených v keto diéte, ktoré určite nájdete celkom uvoľnené:
- Mäso: hovädzie mäso, hydina, ryby, morské plody atď.
- Mliečne výrobky: syr, maslo
- Zelenina, ktorá rastie nad zemou: brokolica, paradajky, karfiol atď.
- Sladidlá chudobné na sacharidy: stévia, ovocie mnícha, erytritol
- Vajcia
- Orechy a semiačka
- Prírodné tuky: olivový olej, kokosový olej, avokádo atď.
A tu sú zakázané jedlá v keto diéte:
- Ovocie: jablká, banány atď.
- Cukor: čokoláda, med, javorový olej, cukríky, šišky
- Šťavy a sýtené nápoje
- Obilniny alebo výrobky z obilnín: cestoviny, chlieb, kukurica, ryža, pšenica atď.
- Fazuľa alebo strukoviny: hrášok, fazuľa, šošovica, cícer atď.
- Korene: zemiaky, sladké zemiaky, mrkva, paštrnák atď.
Ruled.me napísal podrobný článok o potravinách povolených v keto diéte a tiež zostavil príručku pre začiatočníkov. Ak uvažujete o dodržaní tejto diéty, odporúčam vám prečítať si ich.
Ako vidíte, zoznam keto jedál nie je veľmi obmedzujúci a s týmito kuracími špízmi dokážem, že môžete pripravovať super lahodné ketogénne recepty.
Viem, že som sa v tejto téme trochu zdržal, vzhľadom na to, že našou hlavnou témou je recept na kurací frigan, ale už ma poznáš. Zvyknem sa nechať uniesť, pokiaľ ide o jedlo.
Teraz však prejdime k inej téme, na ktorej mi rovnako záleží
Ako pripraviť kuracie špízy s mozzarellou - najlepšie tipy a triky
1. Ako pripraviť zmes
Ako uvidíte v iných receptoch, existuje niekoľko spôsobov, ako pripraviť zmes na kuracie špízy s mozzarellou. Ale chcel som ich urobiť ketogénnymi, takže som musel dodržiavať pravidlá tejto diéty a používať iba povolené prísady.
Prvá vec, ktorú treba mať na pamäti, je nakrájať kurča na veľmi malé kúsky. Potom pridáme vajcia, mandľovú múku a nasekanú mozzarellu. Takto bude zmes držať, keď ju uvaríme.
Potom budete musieť pridať príchute ako čerstvá alebo sušená zelenina, cesnak, čili, soľ a korenie alebo akékoľvek iné obľúbené korenie.
Všetko dobre premiešajte, vytvarujte špízy a môžete ich ihneď uvariť alebo ich môžete nechať v chladničke, kým nebudete pripravení na ich prípravu. Môžete ho nechať v chladničke aj cez noc, takže ak budete mať na druhý deň špeciálnu príležitosť, napríklad malú párty, môžete si všetko pripraviť noc vopred a potom ich uvariť skôr, ako prídu hostia.
Teraz, keď viete, ako pripraviť túto zmes, sa pozrime, ako si môžete tento recept na kuracie špízy prispôsobiť svojim chutiam.
2. Recept na kurací špíz prispôsobte podľa svojich predstáv
Tieto kuracie hranolky som pripravila s mozzarellou, ale môžete použiť akýkoľvek iný nastrúhaný syr. Tu je potrebné poznamenať, že syr by mal byť taký, ktorý sa ľahko topí (napríklad čedar, gouda alebo provolon), aby sa zmes nerozšírila.
Pokiaľ ide o korenie, ktoré môžete použiť, neexistuje žiadny limit. Limit sú v skutočnosti dané vašimi chuťovými pohárikmi a prísadami, ktoré máte po ruke, ale chápete, čo tým myslím.
Môžete použiť svoje obľúbené korenie a tu je niekoľko nápadov:
- sušené oregano
- Talianska zmes korenia
- údené korenie
- čili
- mletý kmín
Kuracie mäso môžete navyše nahradiť morčacím mäsom a môžete použiť mleté mäso alebo nakrájané prsia bez kosti.
Teraz by ste mali mať lepšiu predstavu o ingredienciách, ktoré môžete nahradiť v tomto recepte na kuracie špízy. Iste, ak je tu niečo, o čom som tu nehovoril, pokojne sa ma opýtajte v sekcii komentárov nižšie alebo na sociálnych sieťach.
Teraz sa pozrime, ako môžeme tento recept na kuraciu panvicu použiť na plánovanie jedla.
3. Tento recept na kuracie špízy je ideálny na plánovanie jedla
Okrem toho, že je chutný a keto, recept na kurací špíz je tiež ideálny na plánovanie jedla. .
Tieto kuracie špízy môžete vložiť do vzduchotesných panvíc a nechať ich v chladničke maximálne 5 dní. Tu si musíme uvedomiť veľmi dôležitú vec.
Ak ich plánujete podávať s oblohou, napríklad zeleninou, šalátom alebo dressingom, premiešajte ich až pred podávaním.
A teraz sa pozrime, čo ďalšie môžeme s kuracími špízami podávať.
4. Čo môžeme podávať s kuracími špízami
Tu je niekoľko keto ozdôb, ktoré sa veľmi dobre hodia ku kuracím špízom:
- Karfiol v rúre
- Pečený baklažán
- Šalát
- Zeleninový šalát
- Zelenina bez škrobu na grile alebo v rúre
Ak nedržíte diétu, tu je niekoľko dobrých nápadov:
Teraz skončím, pretože som si istý, že už viete, ako pripraviť keto kuracie špízy.
Je čas ísť do práce a uvariť tento recept na kuracie špízy, potom urobiť nejaké obrázky a zverejniť ich na Instagrame so značkou @tblondelish.
Ak sa vám tento recept na video páčil a chcete vidieť viac, prihláste sa na odber môjho kanála YouTube .