Po uvarení majú rezance oveľa väčšiu hmotnosť ako surové (kalórie) (špagety, cestoviny)
Momentálne zháňam kalórie na tanier špagiet, za čo fddb dáva 150 kcal na 100g varených rezancov. Na obale cestovín je okolo 350 kcal na 100 g cestovín. Znižuje sa pri varení príjem vody toľko kalórií? Pôvodne som chcel vedieť, koľko kalórií majú 2 pláty varených špagiet. Veľká vďaka!

8 odpovedí
Ak si to vztiahnete len na počet rezancov na 100 gramov, bude to fungovať. 100g sušených rezancov je viac ako 100g s vodou. Viac cestovín, takže viac kalórií. Kalórie vo vode môžu byť zanedbávané.
Rezance sa „napijú“ vodou, ktorá má tiež váhu .
Stačí odvážiť uvarené cestoviny a budete vedieť.
Zo 100 g surových rezancov sa pripraví približne 300 g varených rezancov.
Rezance absorbujú veľa vody, ak neboli čerstvé. 100 g suchých rezancov sa varením stane približne 250 g. Dochádzajú vám samozrejme kalórie, pretože kalórii chýbajú voda (a soľ).
Môžete si vygoogliť, koľko kalórií majú suché a varené cestoviny.
Odpoveď FelixFoxx je správna.
Zaujímalo by ma, prečo sú takéto mätúce odpovede na presnú otázku.
Informácie o kalóriách na obale sú rôzne, pretože cestoviny sa líšia z hľadiska zloženia cesta.
Čím vyšší je obsah vajec v cestovinách, tým vyššie sú kalórie na 100 g.
Mimochodom, „fbbd“ je veľmi dobrá stránka, mal som s ňou veľký úspech.
podobné otázky
Vyrobil som balíček špagetových cestovín. V balení sa uvádza hmotnosť 480 g. Jedna porcia má byť 320 g a každých 100 g má 147 Kcal.
Má 100 g suchých cestovín 147 kcal alebo má varená verzia 147 kcal na 100 g? Rezance sú čoraz ťažšie.
Vôbec niečo také nemôžem posúdiť
Koľko kalórií má tanier (polievkový tanier) špagety plné rezancov a 2 naberačky paradajkovej omáčky s mletým mäsom. Na internete je niečo s 297 kcal, čo nemôže byť, ak má iba 100 g cestovín takmer 400 kcal.:)
S pozdravom MJarr.
Na balení sa uvádza, že cestoviny majú 400 kcal surovej na 100 g.
Na internete však varené cestoviny hovoria, že 100 g má 130 kcal, teraz platí, že varené cestoviny majú menej kalórií, ak áno, prečo to tak je?
Jedlo (400 gramov) má údajne niečo pod 480 kcal, hoci cestovín je 250 gramov. Ako to, že môže mať tak málo kalórií, aj keď len 100 gramov cestovín má asi 350 kcal?
Čo označuje kcal? Na varené alebo nevarené?
Dobré popoludnie milá komunita:)
Nie som tučná, ale zaujímalo by ma, ako je možné (podľa internetovej adresy), že špagety majú iba 270kcal na tanier.
Koľko kalórií je bolonské špagety s paradajkovou omáčkou a mletým mäsom?
A je to tiež „polievkový tanier“, nie plochý tanier.
Koľko má porcia (plný tanier) kcal? Zaujímalo by ma, ako na to prídu:)
S pozdravom MJarr.
Ak chcem zjesť 200 g cestovín, musím ich vážiť nevarené alebo uvarené? Oba majú rovnaké kalórie, že? Ale varené rezance sú ťažšie. A čo je na letáku napr. Na 100 g: 360 kcal. Funguje to na varené alebo nevarené cestoviny? Pretože varené sú ťažšie.
Spočiatku som si myslel, že nemá žiadne alebo takmer žiadne kalórie, ale na internete (fddb) som videl, že by to malo mať 332 kalórií na 100 g. Teraz som trochu zmätený, pretože prečo to nie je na samotnom obale?
na špagete bez vajec balíček: 100 g surového 349 kalórií 100 g vareného 144 kalórií
Je to skutočne to, čo varené rezance mali menej kalorický obsah?
V balení sa samozrejme opäť uvádzajú iba informácie o surových cestovinách (🤦🏼♀️), to by bolo 369 kcal.
Teraz som uvarila 250g nevarených cestovín.
Teraz je 300 kcal na 100 g, to platí aj pre varené cestoviny?
100 gramov surových špagiet má asi 350 kalórií. Ak teraz uvarím 100 gramov surových špagiet, koľko máte kalórií?
Jedna otázka mi už niekoľko dní prechádzala hlavou a to je.
Ak sa povie, že 100 g varených špagiet má 30 g sacharidov, vychádza 100 g z hmotnosti surovej alebo varenej hmotnosti špagiet? Myslím tým, že sa nasávajú plní vody a tým pribúdajú na svojej hmotnosti.
Takže by som mal uvariť 100 g surových špagiet, aby som dosiahol 30 g sacharidov, alebo len uvariť 1 balenie (500 g) a potom vytiahnuť 100 g?