Kuracie kešu s paprikou

kuracie

Našli sme nové obľúbené jedlo pre každodenný stres. Kuracie mäso s kešu papriky má veľa lahodnej omáčky a na tanieri absolútne guľatú krémovú chuť. Najlepšie je, že je hotový za 30 minút, pričom polovica času zostáva čakaním a kešu kuracieho mäsa. Páči sa nám to tak, ako to je - ale ak potrebujete prílohu, môžete použiť karfiolovú ryžu.

Mhhhmm, vynikajúce a rýchle na prípravu: kešu kuracie mäso

Pretože je tento recept na kurča u vás tak obľúbený, pridali sme ďalšie. Vyskúšajte tiež:

Recept: kuracie kešu papriky

prísady

  • 3 filety z kuracích pŕs
  • 1 cibuľa
  • 1 polievková lyžica kokosového oleja
  • 1,5 červenej papriky
  • 100 ml kokosového mlieka
  • 200 ml zeleninového vývaru
  • 100 ml zavalitých paradajok
  • 1 lyžička paprikového prášku
  • 0,5 červeného chilli
  • 60 g kešu
  • 1 štipku (-y) soli, korenie

príprava

  1. Kurča opláchnite a osušte. Olúpte a nahrubo nakrájajte cibuľu. Celú papriku umyjeme, jadrovník a nahrubo nakrájame. Polovicu papriky umyjeme, zbavíme jadierok, nakrájame na kocky a kocky odstavíme.
  2. V hrnci si zohrejeme kokosový olej. Podusíme na nej cibuľu a hrubé kúsky papriky, ktoré poprášime paprikovým práškom. Prilejte zeleninový vývar, husté paradajky a kokosové mlieko a priveďte k varu. Pridáme kuracie filety, zakryjeme a dusíme 15 minút. 2 lyžice kešu odložíme nabok a nahrubo nasekáme. Zvyšné kešu pridáme do omáčky.
  3. Teraz vyberte kuracie filety z omáčky. Omáčku jemne rozmixujte pomocou tyčového mixéra. Dochutíme soľou a korením. Kurča dáme späť do hrnca, do hrnca pridáme na kocky nakrájanú papriku a opäť zohrejeme. Dochutíme soľou, korením a podávame posypané nasekanými kešu.

Vhodný pre

Náš tip

Ak máte čas na prípravu, kešu orechy namočte do vody niekoľko hodín vopred.

Milujeme naše korenie „Paleo Guten Appetit“, ktoré si môžete objednať u spoločnosti Just Spices.

Kuracie kešu s paprikou: Jemné a šťavnaté

Toto jedlo milujeme! Pre všetkých fanúšikov našej Chicken Tikka Masala z našej druhej kuchárskej knihy je to perfektné pokračovanie.

Prajete si znížiť množstvo sacharidov v paleo diéte? Potom vám pomôže náš В. Kuchárska kniha s nízkym obsahom sacharidov S40 receptov, ktoré si rozumejú takmer bez sacharidov. Vhodné pre chudnutie a pre ketogénnu diétu. Zahrnuté Výživový plán, Nákupný zoznam a Sacharidová tabuľka.

Kuchárska kniha Paleo s nízkym obsahom sacharidov

Páči sa vám tento príspevok? Potom sa zaregistrujte do nášho bulletinu alebo nás sledujte na facebooku.

Uverejnila Michaela

Diskutujte s nami

31 komentárov

Ahoj, už som to urobil a moje deti to milujú! Zaujímalo by ma, koľko kalórií má 1 porcia? Vďaka .

Ahoj milí používatelia a Paleo-TEAM, vopred som sa obával, že to kura bude trochu príliš tvrdé a tak to dopadlo. Výrobky vyrobené presne podľa pokynov a nakoniec pripravené na najnižšej úrovni.

Nikomu to neprekážalo, alebo to bolo u vás iné?

Úplný úspech! Môj priateľ a ja sme boli nadšení a povedal, že by som to mal prosím zahrnúť do našej kuchárskej knihy:-) Ďakujem pekne!
(K dispozícii boli aj kocky sladkých zemiakov vyprážané na kokosovom oleji)

Výborne, sme radi za vás a vášho priateľa! Stále vás to však baví - a vyskúšajte mnoho ďalších receptov. Pozrime sa, čo ešte skončí vo vašej kuchárskej knihe;) LG, Anja

Môžem si vziať aj kešu oriešok? Ak je to tak, potom 60 g?

To samozrejme tiež funguje:) Stačí si to trochu vyskúšať!

Práve varená večera pre môjho milovaného; presne tak, bez akýchkoľvek zmien, naozaj veľmi úspešný! Ďakujem za tento skvelý recept!

Len som si spomenul a zistil som, že je chutný. Urobil som niekoľko malých zmien: v prvom rade som uvaril dvojnásobné množstvo omáčky. Zdvojnásobil som všetky ingrediencie: na zamiešanie vody do domáceho zeleninového vývaru som vzal iba 200 ml, aby omáčka nebola príliš riedka. Do mojej omáčky išli ďalšie dva stlačené strúčiky cesnaku. Filety z kuracích pŕs som nakrájala na hrubé pásiky. Predtým, ako som do omáčky dala celé červené chilli a nejaké kajenské korenie - pretože to máme radi teplé -, niečo som deťom odložila. Inak som sa držal receptu. Nechýbala ani ryža pre rodinu. Určite sa to stáva častejšie.

Ďakujeme za vašu recenziu, drahá Yvonne:)

Mali by ste použiť kokosové mlieko s normálnym obsahom tuku alebo ľahkú verziu? Som vždy veľmi skeptická, pretože si myslím, že si môžem na boky hneď natrieť normálne kokosové mlieko: S

Milá Christina, vždy rada vezmem variant s plným obsahom tuku! Sme silnými zástancami viac zdravých tukov v našej strave. Prečítajte si náš článok o tuku prostredníctvom: https://www.paleo360.de/gesunde-ernaehrung/fett-weg-bloss-nicht/

mám brať variant s plnotučným tukom, ale to nie je prospešné s cieľom schudnúť resp?
Vďaka:)

Milá Christina, absolútne! Pri chudnutí to vyrušuje hlavne sacharidy a menej tuky. Mnohí úspešne chudnú prostredníctvom ketogénnej diéty, ktorá sa zameriava na tuky a redukuje sacharidy. Pozrite sa sem: https://www.paleo360.de/gesundheit/ketose-abhaben-mit-der-ketogene-ernaehrung/

Tento recept som varila nespočetnekrát pre seba a aj pre priateľov. Chutí to tak vynikajúco a ja si ako prílohu vždy pripravím sladkú kašu. Výborne sa dopĺňa s omáčkou? Sen

Sme radi, že to máte radšej ako Steffen:)
LG, Iris

Toto práve varím. Čo urobím s polovicou chilli? Toto je v zložkách, ale nie v príprave. Prichádza to na začiatku, s kuracím mäsom alebo na konci - ako to urobíte?

na záver kľudne pridajte chilli:)

Recept s vysokým potenciálom závislosti.
Skvelé, ak z omáčky niečo zostane, na druhý deň zasa dobré špagety zuccini.

To je naozaj dobrý nápad na „zvyškové“ jedlo s omáčkou! Ďakujem za tip:)

Chutné, rýchle a jednoduché. Skvelý nápad na recept so zaručeným úspechom.

Super chutné jedlo! Vždy ma obzvlášť teší, keď môžem Paleo „pošmyknúť“ celej rodine, ktorá sa opäť raz osvedčila. Ďakujeme za skvelé recepty na tejto stránke!

ďakujem za pochvalu:) Nech vám aj vašej rodine naďalej chutí.

Ďakujem za tento skvelý recept, dokonca aj môj manžel, ktorý nie je 100% paleo jedlík ako ja, je nadšený: o). Už sme to varili niekoľkokrát, aj preto, že to ide tak rýchlo. LG, Kathrin

Ahoj! Rýchla otázka: je tento recept vhodný aj pre nízky obsah sacharidov? Teraz som vo fáze stravovania a snažím sa nekonzumovať príliš veľa sacharidov. Ak nie, koľko KH obsahuje?

jedlo neobsahuje veľa sacharidov, kľudne si ho užite:)

Včera som to tiež uvarila a bola som naozaj nadšená! Veľmi chutné jedlo a pripravené celkom rýchlo. To určite v budúcnosti uvarím častejšie:-)

Dnes som to uvarila znova, veľmi chutné! Avšak omáčka bola veľmi riedka, musela trochu zhustnúť. Ale mala som iba kukuričný škrob. Čo si môžete dať na zahustenie?

môžete použiť napr. šípkový škrob alebo svätojánsky chlebík:)

Čo môžem povedať? Milujem toto jedlo! Môj priateľ a ja sme boli okamžite ohromení a odpovede sme si užili Katharina // 2. 1. 2016

Skvelý recept - veľmi rýchly a chutný. Kura je úžasne jemné. Aj môj manžel to miloval

to je nám potešením! Neustále si to užívajte:)