Kuracie mäso s horčicou a rozmarínom DUKANSKÉ RECEPTY

mäso
Ak ste v PL, môžete do tohto receptu pridať ľubovoľnú zeleninovú oblohu, ktorú chcete. Ak nie, potom je to veľmi dobré aj na bielkovinové dni. Už sa mi nechce pompéznym úvodom, tak tu je recept a pustite sa do práce.

Fáza útoku, plavba (PL, PP), konsolidácia, konečná stabilizácia

-4-5 kusov kuracieho mäsa (prsia, kladivá, stehná)

- 2 strúčiky cesnaku prekrojené na polovicu

- 1–2 lg tekutého sladidla (nie je nevyhnutnosťou, ak nemáte radi sladkú chuť) - možno nahradiť medom, ak nemáte diétu

- 1 lgt olivového oleja (nie na útok)

Príprava. Kuracie kúsky vložte do vrecka na jedlo so zipsom (viditeľné na fotografii). Pridáme k ostatným ingredienciám a dobre premiešame, aby sme všetky kuracie kúsky pomastili. Odložíme do chladničky na marinovanie asi na 24 hodín. Nezabudnite ich niekoľko hodín miešať vo vrecku.

kuracie

Kuracie kúsky vyberieme a vložíme do plechu, ktorý vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov na asi 30-40 minút.

mäso

Chuť je perfektná a dúfam, že ju vyskúšate, aby ste sa presvedčili.