Kuracie mäso s proso a vajcom - recept na psa

kuracie

Ingrediencie pre psov:

(Tip na recept od Kerstin)

2 kuracie stehná (alebo napr. Morčacie)

asi 150 gramov prosa

asi 450 gramov vody (proso)

Niekoľko jemne trhaných šalátových listov (obsahuje minerály, sekundárne rastlinné látky)

Príprava receptu kuracieho mäsa

Kuracie alebo morčacie stehná vložte do malého pekáča s dvoma veľkými pohármi vody a povarte ich v rúre, potom ich nechajte vychladnúť

Medzitým na miernom ohni varíme proso spolu s trojnásobným množstvom vody asi 10 minút a potom štvrťhodinu dusíme.

Zároveň vajíčko povarte asi 8 minút, nechajte ho vychladnúť a ošúpte.

Nakrájajte vajíčko, petržlenovú vňať a listy šalátu tiež.

Mäso odpojte od varených kuracích stehien, ak chcete, môžete tiež oddeliť kĺbovú chrupavku pomocou kuchynských nožníc alebo podobne a pridať ju. (Nie dlhé kosti kvôli riziku úlomkov, ktoré by inak mohli viesť k ťažkým zraneniam psa!)