Kuracie papriky so zakysanou smotanou - recepty na varenie od A po Z.

kuracie

prísady

  • Kuracie mäso 2 000 kg
  • Bravčová masť 0,200 kg
  • Cibuľa 0,500 kg
  • Múka 0,100 kg
  • Bóje 0,005 kg
  • Zemiaky 2 500 kg
  • Krém 0,500 kg
  • Zeleň 0,100 kg
  • Soľ 0,050 kg

Kategória receptov:

Recept na kuracie papriky s kyslou smotanou

Kurča sa pokrája na porcie, posolí sa a natiahne sa v horúcej masti v hrnci. Po vyprážaní vyberte do iného hrnca. Na zvyšnej masti speníme cibuľu a múku, pridáme papriku a zalejeme vodou alebo polievkou, dusíme asi 30 minút. Túto omáčku preceďte na orestované kuracie kúsky a povarte ich spolu asi 20 - 30 minút. Keď je takmer hotová, pridáme smotanu a privedieme k varu. Zemiaky uvaríme so soľou a navrch posypeme nadrobno nakrájanou zeleňou.

Nutričné ​​hodnoty na porciu 370 g (120 g kuracieho mäsa, 150 g zemiakov, 100 g omáčky)

  • Protide 47.12
  • Lipidy 41,77
  • Sacharidy 57,57

Podobné recepty:

Kuracie papriky

Kuracie papriky s kyslou smotanou a paprikou, podávané s prírodnými zemiakmi

Paprika so šampiňónmi a zemiakmi

Paprika s čerstvými alebo konzervovanými šampiňónmi a zemiakmi, pripravená s kyslou smotanou a cibuľou, ochutená paprikou

Bravčová paprika so šampiňónmi a kyslou smotanou .

Paprika pripravená z bravčového mäsa s cibuľou, šampiňónmi a kyslou smotanou

Paprika s knedľou a bravčovým mäsom

Bravčová paprika s múkou a vaječnými knedľami, pripravená s cibuľou a paradajkovou pastou, ochutená paprikou