Kuracie prsia v hliníkovej fólii so zeleninou Gastropedia - úžasné recepty

• Čas prípravy
• 35 minút
• ObtiažnosťZačiatočník

Varenie v alobale je veľmi jednoduché a má výhodu, že nepoužívate veľa oleja. Jedlo vyjde jemné a voňavé, akoby ste sa naparovali.

2 kusy kuracích pŕs,
1 červená,
2 šampiňóny,
1 strúčik cesnaku,
1 lyžička papriky,
1 čajová lyžička čerstvej alebo dehydrovanej bazalky,
soľ korenie,

Rúra je predhriata na 175 ° C.

Paradajky a huby sú nakrájané na plátky, cibuľa je nakrájaná na šupiny, cesnak je nakrájaný na malé kúsky.

Na lyžičke oleja orestujte cibuľu a huby.

Kuracie prsia sa dajú na dostatočne veľkú hliníkovú fóliu a podlejú sa trochou oleja, podľa chuti sa pridá polovičné množstvo húb a cibule, niekoľko plátkov paradajok, cesnaku a korenia.

Rolovať alobal, pevne ho uzavrieť.

Opakujte operáciu s druhým kuracím prsníkom. Potom vložte na panvicu, pečte 30 minút.

Ak nemáte čas na večerné varenie, potom si ráno pripravte kuracie mäso a zeleninu, vložte ich do alobalu a večer ich už len vložte do rúry, kým nepostavíte stôl.

Kuracie prsia je možné nahradiť akýmkoľvek iným mäsom. Rovnako ako zelenina, aj iná sa dá zvoliť podľa chuti.

Môžete tiež grilovať pomocou alobalu.

Opatrne! Neodporúča sa veľmi často variť v hliníkovej fólii, pretože časť hliníka sa pri vysokej teplote prenáša do jedla. Odporúča sa tiež nemať hliníkové hrnce.

Ďalej uvádzame recept na kuracie prsia s citrónom a maslom z alobalu s brokolicou

---