Kuracie zábaly s medovou horčicovou omáčkou (4
Kuracie zábaly s medovou horčicovou omáčkou. Objavte náš recept.
prísady
- 350g kuracích pŕs
- 2 paradajky
- nejaké listy ľadového šalátu
- 50g raketa
- 1 papriku
- žltá
- 100 g horčice
- 30g medu
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 lyžicu vody
- 1 lyžica olivového oleja
- 1 polievková lyžica balzamikového octu
- 1 polievková lyžica paradajkového kečupu
- tymián
- rozmarín
- soľ
- korenie
Typ prípravku
Krok 1
Mäso nakrájame na prúžky, orestujeme na oleji, ochutíme soľou, korením, ochutíme tymiánom a rozmarínom, potom povaríme 5-10 minút.
Krok 2
Paradajky nakrájame na plátky, papriku a ľadový šalát na prúžky. Všetko zmiešame s rukolou, soľou, korením.
krok 3
Kečup zmiešajte s horčicou, medom, vodou, octom a olejom.
Krok 4
Zahrejte zábaly, zhora kuracie mäso a šalátovú zmes, zrolujte do vrecúšok, zaistite drevenými tyčinkami. Podávame s omáčkou.