Kurča vám robí radosť
Recepty - To robí kurča šťastným nie je žiadnym tajomstvom. Kuracie mäso je koniec koncov tiež absolútnou pochúťkou v Afrike, Ázii, Strednej Amerike a južnej Európe. Skvelé návrhy nájdete v našich chutných receptoch. Urobte radosť svojim blízkym i sebe!

Marinované kuracie mäso s mangovou salsou
Ako deti sme vždy chceli na tanieri čo najväčší kúsok chrumkavej kože pečeného kurčaťa. Väčšina z nás dnes bude mať pravdepodobne iné priority. Je skutočne fascinujúce, koľko rôznych spôsobov prípravy kuracieho mäsa môžete pripraviť: z podnosu, v tandoori, marinovaného, kari alebo ragú - fantázii sa medze nekladú.
Najlepšie samozrejme chutia čerstvé kurčatá z druhovo vhodného chovu. Ak nemáte žiadne čerstvé mäso, rozmrazte kúsky mrazenej hydiny na noc v chladničke. Ďalší tip: Kuracie mäso by sa malo jesť iba dobre tepelne upravené.
Ak v budúcnosti opäť naservírujete viac kuracieho mäsa, zaručujeme, že sa naši hostia budú s radosťou usmievať. Bavte sa doma pri varení!
Marinované kuracie mäso s mangovou salsou
Kuracie kari s bambusovými výhonkami
Kuracie ragú so rezancami zo zelenej stuhy
Kurací zázvor so slivkovou omáčkou
Crostini s kuracím mäsom a rukolovým krémom
Celozrnné karbonátky s kuracím mäsom
Citrónové kurča z podnosu so zemiakmi a syrom feta